عاصفة ثلجية تلغي أكثر من ألف رحلة طيران في الولايات المتحدة نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بجمهورية أرض الصومال دولة مستقلة "غوغل" تستعد لتغيير سياستها الصارمة بشأن عناوين البريد اﻹلكتروني Gmail إيران تعلن احتجاز ناقلة أجنبية تحمل وقوداً مهرباً في الخليج الجيش الإسرائيلي يعلن قصف مجمع تدريب ومستودعات أسلحة لـ«حزب الله» في لبنان منظمة الصحة العالمية تحذر من خطر سوء تغذية حاد يهدد 100 ألف طفل في غزة بحلول أبريل غارات جوية سعودية تستهدف قوات المجلس الانتقالي في حضرموت انفجار داخل مسجد في حي وادي الذهب في حمص يجري التحقق من طبيعته أسعار الذهب والفضة تسجل قفزة جديدة وتصعد إلى مستوى تاريخي إلغاء مئات الرحلات الجوية في مطارات رئيسية في نيويورك مع اقتراب عاصفة شتوية

أخر الأخبار

تـارت الشوكولا

GMT 18:06 2015 الخميس ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - تـارت الشوكولا

تـارت الشوكولا

القاهرة ـ العرب اليوم

مقادير العجين :
250 غرام دقيق (طحين) 200 غرام زبدة رشة ملح ماء بارد عند الحاجة

مقادير الحشو :
250 غرام لوز مطحون 3 حبة بيض 1 ملعقة صغيرة روح اللوز 150 غرام شوكولاتة داكنة 200 ملل كريمة خفق 100 ملل قشدة 250 غرام سكر بني 1 ينسون نجمة مفرومة رشة ملح

طريقة التحـضير طريقة عمل العجين :

تفرك الزبدة مع الدقيق والملح وتجمع كالعجين مع إضافة القليل من الماء عند الحاجة. توضع في الثلاجة (البــراد) لمدة ساعة. يفرد العجين بالنشابة بسمك 3مم وتغلف بها قوالب التارت الصغيرة.

طريقة عمل الحشــوة :

تذوب الشوكولاتة.
تسخن الكريمة حتى الغليان ثم تخلط مع الشوكولاتة بالتدريــج وتترك ليبرد.
يخلط اللوز وصفار البيض وروح اللوز والقشدة والينسون والسكر البني حتى يتمازجوا ثم يضافوا إلى خليط الشوكولاتة.
يخفق بياض البيض مع رشة ملح ثم يقلب مع خليــط اللوز.
يصب الخليط في قوالب التارت ويخبز على 170 درجة مئوية لمدة 40 دقيق

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تـارت الشوكولا

تـارت الشوكولا

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة ـ العرب اليوم

الرئيس الأميركي دونالد ترمب مرحبا بالأمير محمد بن سلمان في البيت الأبيض

واشنطن - العرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - العرب اليوم

حسام حسن، مدرب منتخب مصر

الرباط - العرب اليوم

اللوز

واشنطن - العرب اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ العرب اليوم