تسبيكة البازلاء
آخر تحديث GMT22:35:00
 العرب اليوم -

تسبيكة البازلاء

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تسبيكة البازلاء

تسبيكة البازلاء
القاهرة ـ العرب اليوم


المقادير:

½ ك بازلاء مجمدة، واتركيها لتسيح من التجميد.
¾ كوب ماء ساخن.
1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً.
1 ملعقة صغيرة سمن.
1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم.
2 فص ثوم، مفروم فرماً ناعماً.
الطريقة:
(تعرفي على أسرار طهي اللحوم والخضروات)
 
1. فى حلة صغيرة سخنى السمن على نار متوسطة، ثم ضيفى البصل حتى يصبح ذهبى اللون.
2. خفضى الحرارة ثم ضيفى إليهم البازلاء، ثم اضيفى الماء الساخن فقط حتى يغطيها، واتركيها لتغلى قليلاً، «ملحوظة: فى حالة استخدامك للبازلاء الطازجة قد تحتاج لسائل أكثر ووقت أكثر حتى تنضج».
3. ضيفى معجون الطماطم وقلبيها قليلاً لتذوب، ثم اتركيها حتى تتسبك، أى حتى يسمك قوامها قليلاً مع الفقاقيع الصغيرة فى المزيج.
4. تبلى الثوم بالملح ثم اضيفيه إلى المزيج واتركيه حتى ينضج.
5. قدمى هذه الأكلة مع الأرز واللحم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تسبيكة البازلاء تسبيكة البازلاء



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة

الرياض - العرب اليوم
 العرب اليوم - إطلالات أنيقة للنجمات خلال الحمل في شهر المرأة

GMT 04:48 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس

وفاة المخرج والكاتب الدكتور أحمد عاطف درة

GMT 04:39 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس

انفجار في مصفاة نفط بولاية تكساس الأميركية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab