بيكاتا بالشامبينيون
آخر تحديث GMT13:16:32
 العرب اليوم -

بيكاتا بالشامبينيون

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - بيكاتا بالشامبينيون

بيكاتا
القاهرة ـ العرب اليوم

عزيزتي المرأة ربة المنزل نقدم لك اليوم اكلة لذيذة وسهلة وهي طريقة عمل البيكاتا بالشامبينيون

المقادير :

1/2 كيلو لحم مقطع شرائح
1 كوب مشروم (عش الغراب) ( الشامبينيون)
1 كوب كريمة لباني
1 بصلة مقطعة قطع صغيرة
2 كوب ماء
ملح وفلفل
دقيق
1/2 كوب سمن مخلوط بزيت

الطريقة:

1- تتبل اللحم بالملح والفلفل و تغطى بالدقيق

2- نقوم بتحمير اللحم في خليط الزيت والسمن الى ان يصل الى اللون الذهبي

3- ترفع اللحم من على النار ويضع بدل منها قطع البصل حتى يصبح اللون ذهبي ثم نضيف المشروم ونستمر في التقليب حتي يبدأ لون
المشروم في التغير

4- بعد ذلك نقوم بأضافة الكريمة ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف كوبين الماء

5- عندما يبدأ الخليط السابق في الغليان تضاف اللحم مرة اخرى وتترك على النار لمدة نصف ساعة حتى يتماسك الخليط ويقدم مع خضار سوتيه او بطاطس بوريه وبالهناء والشفاء .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بيكاتا بالشامبينيون بيكاتا بالشامبينيون



GMT 08:29 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

نقشات الأزهار تزين إطلالات الأميرة رجوة بلمسة رومانسية تعكس أناقتها الملكية

عمّان - العرب اليوم
 العرب اليوم - نافبليو جوهرة يونانية تنبض بالجمال والتاريخ والسكون

GMT 04:18 2025 السبت ,20 أيلول / سبتمبر

ترامب يفرض رسومًا جديدة للحصول على إتش- 1 بي

GMT 07:35 2025 الإثنين ,22 أيلول / سبتمبر

ارتفاع وفيات حمى الضنك في بنغلاديش
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab