ميناء الجزائر يحتجز سفينة نقل مسافرين فرنسية ويقوم بتفتيشها أمطار غزيرة تعم مناطق السعودية بعد يوم من إقامة صلاة الاستسقاء جيش الاحتلال يعتقل 3 فلسطينيين من مخيم عسكر القديم مدفعية جيش الاحتلال الإسرائيلي تستهدف المناطق الشرقية من مدينة غزة الاحتلال يعتقل 3 فلسطينيين ويداهم عدة منازل في نابلس 7 قتلى و27 مصابا في انفجار بمركز شرطة بالهند “تليغرام” يحجب أكثر من 500 ألف مجموعة وقناة في يوم واحد ارتفاع حالات التسمم المرتبط بحليب الأطفال باي هارت إلى 23 حالة في أميركا الذهب يقلّص مكاسبه مع انحسار رهانات خفض الفائدة الأميركية ارتفاع عدد منصات التنقيب عن النفط في الولايات المتحدة

أخر الأخبار

بيتزا الجبن بالفطر والمستردة من المعجنات اللذيذة

GMT 11:00 2014 السبت ,17 أيار / مايو

العرب اليوم - بيتزا الجبن بالفطر والمستردة من المعجنات اللذيذة

بيتزا الجبن بالفطر والمستردة

بيروت ـ العرب اليوم

مقادير العجينة :
•    4 كأس دقيق
•    1 ملعقة صغيرة ملح
•    1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
•    1 ملعقة كبيرة خميرة
•    3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
•    4/1 كأس زيت
•    1 2/1 كأس ماء
للحشوة :
•    1 كأس شرائح فطر
•    1 كأس كراث مغسول ومقطع
•    1/2 كأس زيتون مقطع
•    جزر مقطّع صغير
•    1/3 كأس طحين
•    ملعقة طعام خردل " مستردة "
•    1 كأس صلصة بيتزا
•    1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
•    1/4 ملعقة شاي ملح
•    كأس جبن موزريلا
الطريقة :
1.    اخلطي مقادير العجينة الجافة جيداً مع بعض ، ثم ضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، أضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة تغطى وتترك على جانباً حتى تخمر لمدة ساعة .
2.    سخّني الفرن وافردي العجينة في صينية مدهونة واخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون ، والجزر، والكراث ، والطحين، والخردل، والصلصة والملح والفلفل الحار .
3.    ضعي الخليط فوق العجين وإخبزيها من 15 إلى 20 دقيقة ، ثم أطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن ويقدم .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بيتزا الجبن بالفطر والمستردة من المعجنات اللذيذة

بيتزا الجبن بالفطر والمستردة

بيروت ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان المصري كريم محمود عبد العزيز

القاهرة - العرب اليوم

الصين تستغل الذكاء الاصطناعي للتجسس

بكين- العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

كريستيانو رونالدو

الرياض ـ العرب اليوم

الاكتئاب

بكين - العرب اليوم

أنغام بتصميم فستان سترابلس

القاهرة - السعودية اليوم