الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT00:01:19
آخر تحديث GMT00:01:19
برياني بالدجاج والفلفل الحار
برياني بالدجاج والفلفل الحار
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
دجاجة مقطعة إلى أربع قطع
5 حبات بصل مقطعة إلى شرائح
3 أكواب أرز مسلوق نصف سلقة في 3 أكواب ماء
كوب سمن أو زيت
3 حبات لبن زبادي صغير
3 حبات بطاطس
2 حبات طماطم (بندورة) شرائح
باقة كزيرة
باقة نعناع اخضر
مكعبان مرق الدجاج
1رأس ثوم
1حبة زنجبيل اخضر
4 حبات فلفل اخضر حار
البهارات ( فلفل اسود ، كمون، خولنجان،كزبرة ناشفة، هرد، هيل، زعفران، شيبه، قرفه، ملح ليمون)
ملعقتا بهارات برياني
الملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
-نضع السمن في القدر ثم نضع البصل ونتركه علي النار حتى يذبل.
- ثم نضع الدجاجة ثم البهارات ونتركها على النار.
- وضعى باقة الكزبره وباقة النعناع والثوم والزنجبيل والفلفل الحار والزبادي في الخلطة معا.
- بعد ذلك ضعيها على الدجاج مع وضع الملح ومرق الدجاج وملح الليمون.
- بعد ذلك قومى باضافة البطاطس ونتركها 5 دقائق.
- نضع الأرز المسلوق نصف سلقه على الخلطة دون التقليب.
- وضيفى اليه الزعفران.
- واتركيها على نار هادئة حتى يتشرب الأرز الماء.
GMT 08:29 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمحاكم المصرف المركزي السوري يعلن إصدار عملة جديدة تضم ست فئات دون صور أو رموز تقليدية
دمشق ـ العرب اليوم
كشف حاكم مصرف سوريا المركزي، عبد القادر الحصرية، أن العملة السورية الجديدة ستصدر بـ6 فئات مختلفة، وستكون خالية من الصور والرموز التقليدية، لتتميز بالوضوح وسهولة التحقق، بما يتماشى مع الاتجاه العالمي نحو التصميم ا...المزيدغادة عادل تكشف تفاصيل تجربتها السينمائية الجديدة وتؤكد أنه فيلم مختلف
القاهره - العرب اليوم
عادت الفنانة المصرية غادة عادل إلى شاشة السينما من خلال فيلمها الجديد "فيها إيه يعني؟"، الذي يُعرض حاليًا في دور العرض، ويجمعها بالنجم ماجد الكدواني في عمل يُعيد إلى الواجهة نمط الأفلام الرومانسية ذات الطابع ...المزيداستقالة مهندس برمجيات من مايكروسوفت بسبب موقفه من ما يجري في غزة
واشنطن ـ العرب اليوم
قدم مهندس البرمجيات في شركة «مايكروسوفت» سكوت سوتفين جلوسكي استقالته، وذلك احتجاجاً على استمرارها في تقديم خدماتها للجيش الإسرائيلي، وكذلك لرفض المديرين التنفيذيين مناقشة مخاوف العاملين بشأن الحرب في غزة.و...المزيدالكاتب المجري كراسنهوركاي يفوز بجائزة نوبل للآداب عن أدب "رؤيوي في زمن الرعب"
ستوكهولم - العرب اليوم
أعلنت الأكاديمية السويدية منح جائزة نوبل في الأدب لعام 2025 للكاتب المجري لازلو كراسنهوركاي، تكريمًا لـ"منجزه الأدبي الآسر والرؤيوي الذي يؤكد، في خضمّ رعبٍ ينذر بنهاية العالم، قوّة الفن"، في لحظةٍ طال انتظارها...المزيد
GMT 18:55 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
استياء بعد توقيع الحية على قائمة الإفراج عن أسرى المؤبد
GMT 23:21 1970 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
هتافات شكر لترمب واستهجان ضد نتنياهو خلال خطاب ويتكوف في تل أبيب
GMT 00:01 2025 الأحد ,12 تشرين الأول / أكتوبر
السيسي يدعو إلى نشر قوات دولية في غزة والبدء الفوري في إعادة الإعمار
GMT 20:09 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
نجل حسن يوسف ينتقد تجاهل والده في مهرجان نقابة المهن التمثيلية
GMT 12:08 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يخطب ودّ السّعوديّة مجدّداً
GMT 10:30 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الأمير ويليام يبدي تأثراً خلال مناقشته التبعات النفسية للانتحار
GMT 11:51 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
تجربة ولا كل التجارب
GMT 17:32 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
ويتكوف يعلن بدء العد التنازلي لتبادل الأسرى ووقف النار في غزة ضمن المرحلة الأولى من خطة ترامب
GMT 12:13 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
رياض محرز يؤكد أنه لا يقارن نفسه بكريستيانو رونالدو ويكشف أن كأس العالم 2026 ستكون الأخيرة له مع منتخب الجزائر
GMT 17:28 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
استبعاد البرغوثي وسعدات وسلامة من قائمة الأسرى الفلسطينيين المفرج عنهم ضمن صفقة التبادل
GMT 07:27 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
انخفاض منصات التنقيب عن النفط في الولايات المتحدة
GMT 08:13 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
الذهب يتلألأ عالميا للأسبوع الثامن على التوالي تجاوز حاجز 4.000 دولار للأوقية
GMT 13:02 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
ماريا كورينا ماتشادو تفوز بجائزة نوبل للسلام تقديرًا لنضالها من أجل الديمقراطية في فنزويلا
GMT 07:09 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
زلزال بقوة 5.8 درجة يقع قرب منطقة كامتشاتكا الروسية
GMT 12:53 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
هيرفي رونار يقرر استبعاد اللاعب عبد الرحمن العبود من معسكر المنتخب السعودي بعد تعرضه للإصابة
GMT 11:48 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
السويد تستثمر 370 مليون دولار في أنظمة مضادة للطائرات المسيرة
GMT 12:02 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
عبود أصغر مراسل في غزة يعلن نهاية الحرب ويؤكد "راجعين نعمرها" بعد عامين من المعاناة
GMT 04:55 2025 الأربعاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
جريتا ثونبرج تؤكد تعرضها للتعذيب والاحتجاز في إسرائيل خلال مشاركتها في "أسطول الصمود لغزة"
GMT 18:39 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
تفاصيل جديده في قضيه شيرين عبد الوهاب واتهامها بسب مدير حساباتها
GMT 04:26 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
تزايد المخاوف من استئناف إسرائيل عملياتها العسكرية في غزة فور استعادة جميع الرهائن
GMT 04:32 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الجزائر تتأهل إلى مونديال 2026 وتمنح العرب مشاركة قياسية بخمسة منتخبات
GMT 22:55 2025 الخميس ,09 تشرين الأول / أكتوبر
منة شلبي تحسم الجدل الدائر حول مشاركتها المنتظرة في موسم رمضان المقبل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك