بريانى الدجاج على الطريقة السعودية
آخر تحديث GMT23:25:37
 العرب اليوم -

بريانى الدجاج على الطريقة السعودية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - بريانى الدجاج على الطريقة السعودية

بريانى الدجاج على الطريقة السعودية
القاهرة - العرب اليوم

- المكونات:

- دجاج منزوع الجلد.

- روب.

- ثوم.

- زنجبيل.

- كزبرة ونعناع.

- بهارات.

- ملح.

- كركم.

- بودرة فلفل أحمر.

- زعفران.

- بصل مقطع.

- قرفة وهيل.

- أرز مغسول ومنقوع.

- طريقة التحضير:

- قومى بخلط الكزبرة والنعناع والثوم والروب والكركم والملح والبهارات وبودرة الفلفل الأحمر وتخلط في الخلاط الكهربائى.

- ضعى هذه الخلطة فوق الدجاج المقطع ويترك الدجاج في الخلطة لمدة ساعتين.

- بعد انتهاء الساعتين أحضرى قدر وضعى في الزيت على النار ثم أضيفى البهارات الصحيحة وتحمر قليلًا ثم أضيفى الدجاج بخلطته وحركى قليلًا ثم اغلقى القدر.

- قومى بتحمير البصل في الزيت.

- إسلقى الأرز في ماء وملح وزيت.

- أحضرى قدر وضعى به طبقة من الأرز بعد أن ينضج ثم طبقة من الدجاج بعد أن ينضج، ثم كررى ذلك حى تنتهى الكمية.

- غطى القدر وإتركيه على نار هادئة.

-إقلبى القدر في طبق التقديم وزينيه بالبصل المحمر.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بريانى الدجاج على الطريقة السعودية بريانى الدجاج على الطريقة السعودية



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة

الرياض - العرب اليوم

GMT 03:31 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس

كيفية يناء علاقة قوية رغم اختلاف الأبراج
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab