الملوخية
آخر تحديث GMT14:36:17
 العرب اليوم -

الملوخية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الملوخية

الملوخية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

دجاجة
2 كيلو ملوخية مفرومة
4 ملاعق كبيرة زيت
فلفل وملح حسب الرغبة
5 فصوص ثوم
حبة بصل
ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج
طريقة التحضير :

- يسلق الدجاج مع البصل والبهارات والملح والفلفل حتّى ينضج الدجاج أي لمدة 50 دقيقة تقريباً.
- يوضع الدجاج في صينية لتحمّر في الفرن.
- يصفّى الدجاج من المرقة ويوضع جانباً.
- تضاف الملوخية إلى مرق الدجاج.
- يحمّر الثوم في الزيت إلى أن يصفّر لونه.
- يسكب الثوم فوق الملوخية وتوضع على النار لمدة ربع ساعة.
- تقدم الملوخية مع الأرز.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الملوخية الملوخية



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة

الرياض - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab