مقاتلتان بريطانيتان تحلقان في مهمة 12 ساعة قرب حدود روسيا مقتل شخص في غارة إسرائيلية استهدفت سيارة في جنوب لبنان حركة طالبان الباكستانية تعلن مسؤوليتها عن هجمات أودت بحياة 23 شخصا في شمال غرب البلاد وسائل إعلام عبرية تكشف عن وصول أسطول من الطائرات العملاقة إلى إسرائيل استعدادا لزيارة ترامب ارتفاع حصيلة ضحايا هجوم قوات الدعم السريع على مدينة الفاشر إلى 60 قتيلا إيفانكا ترامب تمارس طقوسا دينية يهودية بالقرب من حائط البراق في المسجد الأقصى مستشفيات غزة تستقبل 151 شهيدا و72 مصابا برصاص القوات الإسرائيلية خلال يوم واحد إسرائيل تغلق شواطئ تل أبيب مؤقتا بعد رصد أسماك قرش قرب الساحل وزارة الدفاع الروسية تعلن استهداف منشآت النقل والوقود والطاقة التي تخدم القوات الأوكرانية الذهب يتلألأ عالميا للأسبوع الثامن على التوالي تجاوز حاجز 4.000 دولار للأوقية

أخر الأخبار

المكرونة مع صلصة الطماطم والخضروات

GMT 17:25 2014 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - المكرونة مع صلصة الطماطم والخضروات

المكرونة مع صلصة الطماطم والخضروات

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
    1 بصلة كبيرة، مفروم
    2 عود كرفس، مفروم
    2 جزر، مفروم
    1 كراث، مفروم
    2 فلفل، منزوع البذور ومفروم
    800 جرام طماطم مفرومة
    4 فص ثوم، مهروس
    1 ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
    300 جرام مكرونة
    جبنة بارميزان، مبشور، وجرجير، للتقديم

الطريقة:

    سخنى الزيت فى حلة كبيرة غير لاصقة وإطهى البصل والكرفس والجزر والكراث برفق حتى تصبح الخضروات طرية، حوالى 20 دقيقة.
    اضيفى الفلفل واطهيه لمدة 10 دقائق، ثم اقلبى الطماطم والسكر والخل على الخليط، واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة على الأقل - كلما طالت المدة كان ذلك أفضل.
    اطهى المكرونة حسب التعليمات على الكيس. فى هذا الوقت، اضربى الصلصة بالخلاط حتى تصبح ناعمة وسلسة القوام، تبليها واعيديها على النار مرة أخرى للتدفئتها حتى تنتهى من سلق المكرونة.
    صفى المكرونة ثم اخلطيها فى الصلصة. قدميها فى أطباق مغطاة بالبارميزان المبشور وأوراق الجرجير.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

المكرونة مع صلصة الطماطم والخضروات

المكرونة مع صلصة الطماطم والخضروات

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية غادة عادل

القاهره - العرب اليوم

شركة مايكروسوفت

واشنطن ـ العرب اليوم

الصورة من صفحة الكاتب المجري لازلو كراسنهوركاي على فيسبوك

ستوكهولم - العرب اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ العرب اليوم

تعبيرية

واشنطن -العرب اليوم

الممثلة والعارضة نسرين سند

باريس ـ العرب اليوم