المقلوبة الشامية
آخر تحديث GMT22:03:47
 العرب اليوم -

المقلوبة الشامية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - المقلوبة الشامية

المقلوبة الشامية
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :

ثمرة بصل مقطعة شرائح
ثمرتان طماطم مقطعة حلقات
نصف كوب زيت
أربعة قطع دجاج مقطع
كوبان أرز مغسول
ثمرة باذنجان مقطعة
بقدونس ,قرفة
بهارات ,ملح ,فلفل أسود
2 مرقة دجاج ,هيل

طريقة التحضير :

أحضار أناء به ماء سلق وقومي بسلق الدجاج مع الملح والبهارات والفلفل لمدة 45 دقيقة
أزالة الدجاج من النار ووضعها في مقلاة بها زيت ثم قلي الدجاج
تتبيل الأرز بالملح والفلفل والبهارات بعد غسل الأرز
وضع شرائح البصل في الزيت وقلي البصل في الزيت حتي يتغير لون البصلة وأضافة الطماطم والبهارات والقليل من القرفة ومرجة الدجاج
قومي بأضافة الباذنجان إلأي المقلاة وأضافة قطع الدجاج وأضافة الأرز فوقها
بعد أضافة الأرز توضع كوب به مرقة دجاج علي الأرز حتي يشربها الأرز
قومي بتقليب كل ما في المقلاة او الاناء وتقديمه

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المقلوبة الشامية المقلوبة الشامية



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس- العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab