الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:03:05
آخر تحديث GMT23:03:05
المقلوبة
المقلوبة
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
2/1 كيلو لحم مفروم
2 حبة بندورة مقطعة الى دوائر
2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة الى شرائح
1كوب أرز بسماتي
2 كوب مرق لحم
100 غ لوز محمص
1ملعقة صغيرة ملح
1 ملقة صغيرة سبع بهارات
زيت نباتي لقلي الباذنجان
طريقة التحضير:
يقلى اللحم المفروم حتى ينضج.يرش عليه الملح والبهار.
تقلى دوائر الباذنجان بالزيت حتى تحمر.
في قدر توضع دوائر البندورة ثم اللحم المقلي ثم الباذنجان والأرز.
يضاف مرق اللحم
يوضع طبق على سطح الأرز لمنع قلب الطبقات اثناء الغلي
يطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.
يرفع الطبق
يحضر طبق التقديم ويوضع على القدر
يجب ان يكون طبق التقديم اكبر من محيط القدر
تقلب القدر رأسا على عقب لنحصل على المقلوبة
تزين باللوز المحمص و تقدم
GMT 08:29 2025 السبت ,03 أيار / مايو
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 السبت ,03 أيار / مايو
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 السبت ,03 أيار / مايو
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمارتفاع كبير في أسعار الذهب وتحذيرات من خسائر للمستثمرين
واشنطن ـ العرب اليوم
تقول إيما سيبنبورن وهي تُريني علبة بلاستيكية باهتة مليئة بمجوهرات قديمة رثة - تحتوي على خواتم، وأساور، وقلائد، وأقراط متفرقة: "لدينا هنا ذهبٌ بقيمة 250 ألف جنيه استرليني تقريباً". تعمل إيما كمديرة للاستراتيجيا...المزيدعادل إمام أيقونة الكوميديا والسياسة يحتفل بـ85 عامًا و6 عقود من التألق الفني
القاهرة ـ العرب اليوم
يحتفل عشاق الفن والسينما والمسرح والدراما هذا الشهر بحدث مميز، وهو يوم ميلاد الفنان القدير عادل إمام، الذي يوافق 17 من شهر مايو.وهذا العام يتم الاحتفال بـ85 عامًا من العمر، وأكثر من 60 عامًا من الفن، ومكانة لا ينافسه ف...المزيدروبوت محادثة من نتفليكس يساعد المشتركين في اكتشاف محتوى يناسبهم
واشنطن ـ العرب اليوم
تختبر منصة «نتفليكس» أداة ذكاء اصطناعي توليدي على قائمتها تتيح للمشتركين وصف المحتوى الذي يبحثون عنه باللغة اليومية، وفقاً لـ«وكالة الصحافة الفرنسية». وقالت إليزابيث ستون، كبيرة مسؤولي التكنولوجيا في...المزيد
شاب ياباني يفقد قدرته على الوقوف بشكل طبيعي بسبب الاستخدام المفرط للهاتف المحمول
طوكيو ـ العرب اليوم
GMT 01:00 1970 الثلاثاء ,20 أيار / مايو
إسرائيل تسمح بدخول مساعدات إلى غزة والأمم المتحدة تعتبرها غير كافية
GMT 00:32 2025 الثلاثاء ,20 أيار / مايو
الاحتلال يفرج عن الطفل محمد سرحان ويواصل اعتقال والدته
GMT 17:41 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
عمرو دياب يفاجئ جمهوره بفيديو وثائقي على المسرح
GMT 15:22 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
لماذا ترفع العقوبات عن دمشق؟
GMT 17:32 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
جيش الاحتلال يعلن بدء عملية برية واسعة في عدة مناطق داخل قطاع غزة
GMT 17:39 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
لبلبة تكشف رأيها في إعادة تقديم أفلامها القديمة
GMT 17:28 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
إطلاق صاروخين من وسط غزة باتجاه مستوطنة كيسوفيم
GMT 17:41 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
عمرو دياب يفاجئ جمهوره بفيديو وثائقي على المسرح
GMT 01:50 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
استقالة مجلس إدارة الأفريقي التونسي بكامل هيئته بعد موسم هزيل
GMT 00:26 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
غوتيريش يطالب بوقف إطلاق نار دائم في غزة
GMT 00:14 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
بعد ممارسة واشنطن ضغوطاً جديةً على نتانياهو إسرائيل تعلن السماح بإدخال "كميات أساسية" من الأغذية إلى غزة
GMT 16:02 2025 السبت ,17 أيار / مايو
مطار صنعاء يستقبل رحلة قادمة من الأردن على متنها 136 راكبا
GMT 15:51 2025 السبت ,17 أيار / مايو
النفط يسجل مكاسب متتالية للأسبوع الثاني وسط مخاوف زيادة المعروض
GMT 17:42 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
ميتا تؤجل إصدار نموذج الذكاء الاصطناعى "Behemoth"
GMT 01:31 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
25 قتيلاً في عواصف عنيفة في أميركا
GMT 12:18 2025 الجمعة ,16 أيار / مايو
الاتحاد للطيران تواصل توسيع أسطولها في اتفاقية مع بوينغ
GMT 16:32 2025 الأحد ,18 أيار / مايو
الإغاثة الطبية بغزة تعلن أن مستشفيات القطاع تتعرض لهجوم وعدوان مستمر
GMT 01:43 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
قافلة مساعدات إنسانية تدخل غزة خلال ساعات عبر منظمات دولية
GMT 13:12 2025 الجمعة ,16 أيار / مايو
ترامب يؤكد اعترافه بالحكومة السورية دون الرجوع لإسرائيل ويصف قراره بـ"الصحيح"
GMT 01:53 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
كندا تعلق الرسوم الجمركية المضادة على أميركا
GMT 04:56 2025 الجمعة ,16 أيار / مايو
واشنطن تفرض عقوبات على مسؤولين في حزب الله بسبب تنسيق تحويلات ماليه للجماعه
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك