المعكرونة بالبشاميل
آخر تحديث GMT06:27:17
 العرب اليوم -

المعكرونة بالبشاميل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - المعكرونة بالبشاميل

المعكرونة بالبشاميل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    ٥٠٠ جرام مكرونة مقصوصة
    ٣ ملعقة كبيرة دقيق
    ١ لتر لبن
    ١ ملعقة كبيرة سمن أو زبد
    ٢٥٠ جرام لحم مفروم (معد كعصاج)
    ٢ ملعقة كبيرة جبن مبشور مشكل

الطريقة:

لعمل البشاميل:

    في إناء على النار، سخني السمن حتى يقدح.
    أضيفي الدقيق و قلبيه لمدة ٢-٣ دقائق . إحرصي ألا يصبح لونه بني.
    أضيفي اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر حتى يتماسك قوام الخليط.
    أضيفي الجبن وقلبيه ثم إرفعي الإناء من على النار.

لعمل الصينية:

    سخني الفرن.
    أعدي المكرونى حسب إرشادات العبوة.
    في صينية فرن كبيرة، ضعي نصف المكرونة مفرودة.
    إفردي العصاج و فوقه قليل من البشاميل.
    ضعي باقي المكرونة و غطيها بباقي البشاميل.
    ضعيها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة.
    قدميها ساخنة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المعكرونة بالبشاميل المعكرونة بالبشاميل



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة

الرياض - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab