زلزال بقوة 6.9 درجة يضرب شمال تشيلي دون تحذيرات من تسونامي 4 قتلى جراء هجوم أميركي إسرائيلي على قوارب إيرانية في مضيق هرمز إسبانيا ترصد إصابة جديدة بفيروس هانتا بعد إجلاء ركاب سفينة شهدت تفشياً للعدوى أوكرانيا تعلن استهداف محطة ضخ نفط بفلاديمير الروسية الرئيس الإيراني يصدر قرارا بإعادة خدمة الإنترنت إلى البلاد إجلاء عشرات الآلاف تحسبًا لانفجار خزان مواد سامة في كاليفورنيا سماع دوى انفجارات قرب سيريك وجاسك جنوبى إيران هزة أرضية بقوة 3.5 ريختر تضرب شمال إسرائيل دون خسائر صن داونز ينهي هيمنة الأندية العربية ويتوج بدوري أبطال إفريقيا روسيا تشن هجوما واسعا على كييف بـ600 مسيرة و90 صاروخا

أخر الأخبار

اللوبية بالزيت

GMT 12:59 2015 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - اللوبية بالزيت

اللوبية بالزيت

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- نصف كيلو من اللوبية الخضراء الطازجة الرفيعة والمقطعة بالنصف
-4 طماطم حمراء متوسطة الحجم، مقطعة الى مكعبات كبيرة
-2 بصل كبيرة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
-8 فصوص ثوم مهروسة جيّداً
- ربع كوب من زيت الزيتون
-1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم أو الربّ الاحمر
- ملعقة صغيرة ملح
-رشّة فلفل حار
- رشّة كمّون
- رشّة قرفة

طريقة التحضير

1- في طنجرة على النار، سخّني الزيت قليلاً وأضيفي عليه الثوم والبصل وقلّبي جيّداً حتّى يتبّل.
2- أضيفي اللوبية على البصل والثوم، وأضيفي عليها الفلفل والكمّون والقرفة.
غطّي الطنجرة مدّة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة على نار متوسّطة، مع التقليب المستمرّ.
3- أضيفي الطماطم المقشّرة والمقطّعة على اللوبية والبصل والزيت، وقلّبيها مدّة 10 دقائق.
4- أخيراً أضيفي صلصة الطماطم ورشة الملح، وأتركيها حوالى 5 دقائق على النار.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

اللوبية بالزيت

اللوبية بالزيت

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ العرب اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة - العرب اليوم

محطة فضاء

بكين ـ العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة ـ العرب اليوم

النجم الدولي المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

فيروس إيبولا

كينشاسا - العرب اليوم

يارا السكري

القاهرة - العرب اليوم