مجلس الأمن يبحث تثبيت وقف إطلاق النار في غزة وضمان تدفق المساعدات الإنسانية بورصة الدار البيضاء تنهي تداولاتها على وقع الانخفاض مجلس الوزراء اللبناني طالب الدول الضامنة بالضغط باتجاه تطبيق اتفاق وقف الأعمال العدائية مع إسرائيل مجلس السيادة في السودان ينفي وجود مفاوضات مباشرة أو غير مباشرة بين الجيش وقوات الدعم السريع في واشنطن دولة الإمارات تدين مصادقة الكنيست الإسرائيلي على مشروعي قانونين لفرض السيادة على الضفة الغربية المحتلة نتنياهو يشيد بدور ترامب في التعاون مع الدول العربية للمساعدة في إطلاق سراح الرهائن الإسرائيليين من غزة أحياء وزير الخارجية القطري يؤكد ضرورة تضافر الجهود الإقليمية والدولية لضمان تطبيق اتفاق غزة بما يحقق السلام المستدام والاستقرار في المنطقة ألوية العمالقة في اليمن تعلن ضبط سفينة إيرانية محملة بأسلحة ومنتجات إيرانية كانت متجهة إلى الحوثيين قرب باب المندب وزير الخارجية الإسرائيلي جدعون ساعر يقول إن الولايات المتحدة هي أعظم صديق لإسرائيل ويعبّر عن امتنانه لإدارة ترامب على دعمها المستمر زلزال بقوة 4.5 درجة يضرب جزيرة رودس اليونانية

أخر الأخبار

الكبه المقليه

GMT 22:51 2015 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - الكبه المقليه

الكبه المقليه

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    ثلاثة ارباع كيلو لحمة مفرومة
    كيلو برغل
    4 بصل
    ملعقة صغيرة كمون
    ملعقة صغيرة كزبره ناشفه
    ملح و فلفل
    عين جمل
    الحشو
    كيلو لحمة مفرومة
    ملعقة كبيرة سمنة
    بصلة
    ملح و فلفل
    بهارات
    رشة جوزة الطيب
    صنوبر

خطوات التحضير

قطعي البصل وضعيه في مفرمة اللحمة مع اللحمة والبرغل وافرميهم معاكرري العملية مرتين اوثلاث مرات حتى ينعم البرغل ويمتزج مع اللحمةبعد الفرم تبليها بالملح والفلفل والكسبرة الناشفة والكمون وتبليها جيدا

طريقة تحضير الحشوة

تبلي اللحمة بالملح والفلفل وجوزة الطيب ثم ضيفي عليها عين الجمل والصنوبرشكلي عجينة اللحمة والبرغل واحشيها بالعصاج ثم اغلقيها وكوريها واصنعي لها البوز المميز للكبةكرري هذه العملية حتى نفاذ كمية عجينة البرغل باللحمضعيها بالفريزر حتى تتماسك ثم اقليها في زيت غزير وهي مجمدة وقدميها ساخنة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الكبه المقليه

الكبه المقليه

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مدينة أبوظبي

أبوظبي - العرب اليوم

الفنان المصري محمد رمضان

القاهرة - سعيد الفرماوي

شركة أمازون الأمريكية

فرجينيا ـ العرب اليوم

الشيخ صالح الفوزان مفتي المملكة العربية السعودية

الرياض ـ السعودية اليوم

النجم المغربي عثمان معما (الصورة من حساب المنتخب المغربي على فيسبوك)

مدريد ـ العرب اليوم

تعبيرية

واشنطن -العرب اليوم

يسرا تتألق بفستان من توقيع إيلي صعب

الجونة ـ العرب اليوم