زلزال بقوة 6.9 درجة يضرب شمال تشيلي دون تحذيرات من تسونامي 4 قتلى جراء هجوم أميركي إسرائيلي على قوارب إيرانية في مضيق هرمز إسبانيا ترصد إصابة جديدة بفيروس هانتا بعد إجلاء ركاب سفينة شهدت تفشياً للعدوى أوكرانيا تعلن استهداف محطة ضخ نفط بفلاديمير الروسية الرئيس الإيراني يصدر قرارا بإعادة خدمة الإنترنت إلى البلاد إجلاء عشرات الآلاف تحسبًا لانفجار خزان مواد سامة في كاليفورنيا سماع دوى انفجارات قرب سيريك وجاسك جنوبى إيران هزة أرضية بقوة 3.5 ريختر تضرب شمال إسرائيل دون خسائر صن داونز ينهي هيمنة الأندية العربية ويتوج بدوري أبطال إفريقيا روسيا تشن هجوما واسعا على كييف بـ600 مسيرة و90 صاروخا

أخر الأخبار

الكبة المشمشية

GMT 04:16 2015 الأحد ,01 آذار/ مارس

العرب اليوم - الكبة المشمشية

الكبة المشمشية

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

حبة كبّه
1/2 كيلو لحم مسلوق
1 كيلو لبن زبادي
1 كوب فول أخضر
1 كوب سلق مفروم خشن
1/2 كوب كزبره خضراء
5 ثوم مهروس
2 ملعقه كبيره نشا
2 ملعقه كبيره سمن
1 مكعب مرق
صنوبر

خطوات التحضير

ضعي الزبادي في وعاء على النار ثم ضيفي له النشا وقلبيهم جيدا لمدة 7 دقائق
اتركيه حتى يغلي ثم ضيفي الفول
وبعدها ضيفي الكبه واتركيها لتنضج قليلا
في هذه الاثناء ضعي ملعقة من السمن ثم ضيفي السلق وشوحيه جيدا
ثم ضيفي الكزبرة الخضرا والثوم وقلبيهم جيدا واتركيهم جانبا
ضيفي اللحمة المسلوقة على الكبة والزبادي مع قليل من مرقة السلق
ثم ضيفي مكعب مرق وقلبيها بحرص
بعد تمام النضج ضعيها في طبق التقديم ثم ضيفي عليها السلق وزينيها بالصنوبر وقدميها ساخنة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الكبة المشمشية

الكبة المشمشية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ العرب اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة - العرب اليوم

محطة فضاء

بكين ـ العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة ـ العرب اليوم

النجم الدولي المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

فيروس إيبولا

كينشاسا - العرب اليوم

يارا السكري

القاهرة - العرب اليوم