القرنبيط بالبطاطس
آخر تحديث GMT16:39:58
 العرب اليوم -

القرنبيط بالبطاطس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - القرنبيط بالبطاطس

القرنبيط بالبطاطس
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    ١ رأس قنبيط
    مقطع مكعبات ٢ سم ٣٥٠ جرام بطاطس
    مقطع مكعبات ٢ سم ١
    ملعقة كبيرة زيت
    خضروات
    ١/٢ ملعقة صغيرة حلبة
    ١ ملعقة صغيرة شمر
    ١ ملعقة صغيرة كمون
    ٣/٤ ملعقة صغيرة كركم مطحون
    ١ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
    ١ ملعقة صغيرة ملح
    ١/٨ ملعقة صغيرة فلفل اسود
    ١ ملعقة صغيرة جارم مسالا
    ١-٢ ملعقة صغيرة فلفل حار (شطة) إختياري حسب الرغبة

 
الطريقة:

    سخني الزيت في إناء عميق.
    بمجرد غليان الزيت، أضيفي الحلبة والشمر والكمون والفلفل الأحمر.
    قلبي جيدا ثم أضيفي القنبيط والبطاطس.
    قلبي حتى تتغطى الخضروات جيدا بالتوابل.
    اخفضي الحرارة.
    اضيفي الكركم والكزبرة والملح والفلفل.
    قلبي على النار لمدة ٨-١٠ دقائق.
    اضيفي ١/٤ كوب ماء وغطي الأناء.
    اخفضي درجة الحرارة و اتركي الخضروات حوالي ٧-١٠ دقائق حتى تطرى.
    انثري فوقها الجارم مسالا وقدميها ساخنة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

القرنبيط بالبطاطس القرنبيط بالبطاطس



GMT 08:29 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الأناقة الكلاسيكية تجمع الملكة رانيا وميلانيا ترامب في لقاء يعكس ذوقًا راقيًا وأسلوبًا مميزًا

نيويورك - العرب اليوم

GMT 14:44 2025 الجمعة ,26 أيلول / سبتمبر

محمد إمام يشوق جمهوره لأحدث أعماله السينمائية
 العرب اليوم - محمد إمام يشوق جمهوره لأحدث أعماله السينمائية

GMT 15:42 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

هل الطاقة الخضراء خدعة؟ ترمب يجيب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab