مقتل 30 امرأة بمسيرة استهدفت "تجمع عزاء" شرق الأبيض بالسودان الاتحاد الأوروبي يؤكد دعمه لجهود اليونسكو في غزة ويدعو لتنفيذ خطة السلام الشاملة الأمن السعودي يضبط شخص ظهر في محتوى مرئي مخالف لضوابط المسجد الحرام حماس تدين مشروع قانون الإعدام بحق الأسرى وتصفه بانتهاك صارخ للقوانين الدولية الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال قائد قوة الرضوان في حزب الله 45 جثمان شهيد تصل إلى مجمع ناصر في خانيونس بعد تمكن المقاومة من استردادها استئناف الرحلات الجوية بين السليمانية وتركيا بعد حظر مرتبط بـ«الكردستاني» وزارة الصحة اللبنانية تعلن مقتل شخص في استهداف دراجة نارية بعيتا الشعب جنوب لبنان باكستان تسجل 23 إصابة جديدة بحمى الضنك خلال 24 ساعة في إسلام آباد مصرع خمسة متسلقين ألمان في انهيار ثلجي بجبال الألب الإيطالية

أخر الأخبار

الفليفلة الحلوة والحريفة بحشو الرمان

GMT 05:00 2014 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - الفليفلة الحلوة والحريفة بحشو الرمان

الفليفلة الحلوة والحريفة بحشو الرمان

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
٦ إلى ٨ رؤوس فليفلة نصف حلوة، متوسطة الحجم
كوب من الجوز المطحون وسطاً
كوب من حبات الرمان الأحمر والحامض
رأس إلى رأسين من الفليفلة الحمراء الحريّفة المفرومة ناعماً، ٣ إلى ٤ فصوص ثوم مفرومة ناعماً
زيت زيتون أو زيت نباتي
ملح، كمية متساوية من الخل وزيت الزيتون مع القليل من الملح.

طريقة التحضير
تقطع أعناق رؤوس الفليفلة وينظف داخلها من البذور. تسلق رؤوس الفليفلة في الماء الساخن المملح حتى تطرى قليلاً ولكن ليس كثيراً.
ترفع رؤوس الفيلفلة من الماء وتصفى في مصفاة.
يخلط الجوز المطحون مع حبات الرمان والثوم والفليفلة الحريفة والملح والقليل من زيت الزيتون للحصول على مزيج لذيذ.
تحشى رؤوس الفليفلة المسلوقة بهذا المزيج. تخلط كمية متساوية من الخل وزيت الزيتون مع القليل من الملح. يسخن هذا الخليط على النار ثم يترك ليفتر ويسكب بعدها فوق رؤوس الفيلفلة المحشوة.
يقدم هذا الطبق بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الفليفلة الحلوة والحريفة بحشو الرمان

الفليفلة الحلوة والحريفة بحشو الرمان

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

العاصمة القطرية الدوحة

الدوحة ـ العرب اليوم

الفنانة اللبنانية إليسا

بيروت ـ العرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

الصلع

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة شريهان

القاهرة ـ العرب اليوم