السعودية تغلق خطوط إنتاج خمسة مصانع لحوم ودواجن بسبب تجاوزات ميكروبية خطيرة الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل نائب قائد شرطة البحرية التابعة لحماس علي إياد أبو يوسف في منطقة "المعسكرات الوسطى" بقطاع غزة أسعار النفط يرتفع مع تصاعد التوترات في أوروبا والشرق الأوسط الاحتلال يقتحم جامعة بيرزيت وينفذ اعتقالات في نابلس وجنين والخليل زلزال بقوة 4.8 درجة يضرب جبل آثوس شمال اليونان ارتفاع وفيات حمى الضنك في بنغلاديش 11 شهيدا بنيران جيش الاحتلال منذ فجر اليوم بينهم 7 في مدينة غزة استمرار الاضطرابات في مطارات أوروبية بعد هجوم إلكتروني لليوم الثالث انخفاض عقود الغاز في أميركا بعد زيادة المخزونات مشجع يحمل علم فلسطين يقتحم مباراة برشلونة وخيتافي

أخر الأخبار

العوّامة

GMT 01:01 2014 الإثنين ,27 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - العوّامة

العوّامة

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:
كوبان من الدقيق الأبيض
كوبمن الماء
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
رشّة من الملح
ملعقة كبيرة من النشاء المذاب في قليل من الماء
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من السكر
زيت عميق للقلي

للقطر (الشيرة):
كوبان من السكر
كوب من الماء
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض

طريقةالتحضير:
1. أخلطي الدقيق الأبيض،مع الماء،والخميرة، والملح.
2. ثمّ،أضيفي النشاء المذاب في الماء، والزيت النباتي،والسكر،إلى خليط الدقيق.
3 . دعكي هذه المكوّنات جيّداً، حتى تتشكّل عجينة.ودعي هذه العجينة، بعدها،جانباً، لمدّة ساعة حتى تتخمّر.
4 . خذي، بمساعدة ملعقة صغيرة، قطعاً صغيرةً من هذه العجينة، وشكّليها على شكل كرات، ثم اقليها في الزيت الساخن،حتى تصبح ذهبيّة اللون.
5. صفّي "العوامات" من الزيت،وضعيها ساخنة في القطر، الذي يعدّ عبر غلي مكوّناته على النار، حتى ذوبان السكر.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

العوّامة

العوّامة

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

الرياض ـ العرب اليوم

مينة خليل لحظة تسلمها الجائزة - الصورة من حساب الموريكس دور على فيسبوك

بيروت ـ العرب اليوم

منصات الإعلام والتواصل الاجتماعي

الرياض ـ العرب اليوم

كتاب تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائهم - الصورة من الموقع الرسمي لدارة الملك عبدالعزيز

الرياض ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

القاهرة – محمد الشناوي

سرطان الثدي

واشنطن -العرب اليوم

الأميرة رجوة متألقة بفستان مطبع بالورود الترابية

عمّان - العرب اليوم