السمبوسة بالخضراوات والكاري
آخر تحديث GMT08:17:10
 العرب اليوم -

السمبوسة بالخضراوات والكاري

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - السمبوسة بالخضراوات والكاري

السمبوسة بالخضراوات والكاري
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
العجينة
2 كوب دقيق
2 ملعقه كبيره زيت
1 ملعقه صغيره كمون حب
1 ملعقه صغيره ينسون مطحون
ماء للعجن

الحشوة
بطاطس
بازيلاء
جنزبيل
فلفل حاد
بصل
ثوم
كاري
كزبره خضراء
زيت
ملح و فلفل


طريقة التحضير :

العجينة
اخلطى كل المقادير الجافه مع بعض ثم نضيف الماء تدريجيا مع العجن مدة 10 دقائق تقريبا حتى نحصل على عجينه لينه و متماسكه ثم نتركها ترتاح نصف ساعه تقريبا
الحشوة
نضع الزيت على النار ثم نضيف البطاطس المقطعه مكعبات صغيره و نقلب لدقيقتين ثم نضيف باقي المكونات و نضيف ¼ كوب ماء و نضبط الطعم بالملح و الفلفل و اتركى الخليط حتي ينضج على نار متوسطه
افردى العجينة على سطح مرشوش بالدقيق و نقطعها على شكل دوائر ثم كل دائره لنصفين
الصقى أطراف النصف دائره حتى تأخذ شكل المخروط ثم ضعى  الحشوة بداخلها و نقفل عليها باقي أطراف العجية
اقلى السمبوسة في زيت غزير و ساخن حتى تحمر من جميع الجوانب
ضعى السمبوسة على مناديل المطبخ حتى تمتص الزيت وتقدم ساخنة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السمبوسة بالخضراوات والكاري السمبوسة بالخضراوات والكاري



GMT 08:29 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

هيفاء وهبي تتألق بإطلالات خارجة عن المألوف وتكسر القواعد بإكسسوارات رأس جريئة

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 00:06 2025 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر

قطر.. بعد الضّربة ليست كما قبلها

GMT 00:08 2025 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر

ضرب قطر… شنّ حرب على السّلام

GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر

معالي الوزيرة وصلت

GMT 03:47 2025 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر

إسرائيل تعلن طلب مسؤولين بحماس مغادرة غزة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab