الفلبين تلجأ للنفط الروسي لتعزيز أمنها الطاقي بعد تعطل إمدادات الخليج مقتل جندي حفظ سلام وإصابة آخر بجروح خطيرة إثر انفجار مقذوف في موقع لنا جنوبي لبنان 3 شهداء في غارة لطيران الاحتلال شرق غزة استهداف قاعدة فكتوريا في مطار بغداد الدولي حزب الله يعلن تنفيذ 70 عملية عسكرية جديدة ضد الاحتلال استعادة الكهرباء في معظم مناطق طهران وكرج الحوثيون يعلنون تنفيذ هجوم جديد على إسرائيل بالصواريخ والمسيرات أضرار في نظام الرادار في مطار الكويت الدولي بعد هجمات بطائرات مسيّرة الهجوم الإسرائيلي يتعارض مع "المهلة التي حددها ترامب للمسار الدبلوماسي" هجوم بطائرتين مسيّرتين يستهدف ميناء صلالة في سلطنة عُمان وإصابة عامل

أخر الأخبار

الدجاج المقرمش

GMT 19:47 2014 الأربعاء ,24 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - الدجاج المقرمش

الدجاج المقرمش

القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    1 دجاجه مسلوقة
    4 ملاعق كبيره بقسماط
    ملح وفلفل
    عصير ليمونه
    2 بيضه
     بقسماط (للتغطيه )
    زيت للتحمير
    2 ملعقه كبيره بقدونس

طريقه الطهى

    يفرم لحم الدجاجة ويضاف اليه البقسماط ويتبل جيدا بالملح والفلفل وعصير الليمون ويعجن ببيضه .
     يقلب الخليط جيدا حتي ينعم ويلاحظ ان تكون الخلطه يابسه .
     يقسم الخليط الي ثماني اقسام ويشكل كل قسم مثل السجق .
     يغمس كل قسم في البيض ثم فى البقسماط مع الضغط الجيد علي البقسماط وتكرر هذه العمليه مرتين .
    يحمر في الزيت الغزير المقدوح حتي يحمر لونه .
     ينشل من مقلاة التحمير ويغرف علي ورق زبد لامتصاص الزيت الزائد .
     يجمل بالبقدونس ويقدم ساخن.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدجاج المقرمش

الدجاج المقرمش

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة شيرين عبد الوهاب

القاهرة - العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - العرب اليوم

مسجد عثمان بن عفان

الرياض - العرب اليوم

ليونيل ميسي نجم نادي إنتر ميامي

واشنطن - العرب اليوم

داء السكري

لندن - العرب اليوم

نسرين طافش بالعباءة

الرياض - العرب اليوم