الدجاج التندوري
آخر تحديث GMT14:58:15
 العرب اليوم -

الدجاج التندوري

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الدجاج التندوري

الدجاج التندوري
الرياض – العرب اليوم

المقادير 4 اشخاص
1 دجاجة كاملة مقطعة ل 8 قطع ومنزوعة الجلد.
مكونات التتبيلة:
½ كوب روب.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
½ ملعقة صغيرة زنجبيل.
2 فص ثوم مفروم.
1 ملعقة صغيرة سكر.
1 ملعقة صغيرة بابريكا.
½ ملعقة صغيرة كمون.
½ ملعقة كزبرة مطحونة.
½ ملعقة صغيرة كركم.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة كبيرة بهارات ماسالا.
1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار.
طريقة التحضير
تُخلط جميع مكونات التتبيلة في إناء عميق، وتُتبل قطع الدجاج من جميع الجهات، وتُترك لمدة 3 ساعات في الثلاجة أو تحضر من اليوم السابق وتُترك طوال الليل.
تُشوى قطع الدجاج على شواية ساخنة وتُدهن ببقية التتبيلة أثناء الشواء حتى تمام النضج، كما يمكن طهوها على مقلاه بقليل من الزيت حتى تمام النضج، أو في صينية بالفرن مع قليل من الزيت.
 
تُقدم قطع الدجاج مع الأرز الأبيض أو المكرونة والسلطة الخضراء وسلطة الطحينة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج التندوري الدجاج التندوري



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 21:29 2026 الخميس ,07 أيار / مايو

زلزال بقوة 5.1 درجة يضرب بابوا غينيا الجديدة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab