الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:38:48
آخر تحديث GMT17:38:48
الخبز الفرنسي
الخبز الفرنسي
الخبز الفرنسي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير 4 اشخاص
4 كوب دقيق لجميع الاغراض.
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
1 ملعقة صغيرة ملح.
2 ملعقة كبيرة سكر.
1كوب ماء ويمكن اكتر حسب نوع الدقيق.
طريقة التحضير
ننخل الدقيق مرتين ثم نضيف السكر، الخميرة والملح للعجينة. نضع المياه على النار حتى تصبح دافئة ثم نضيف المياه تريجيًا للعجين حتى تبدأ في التكتل.
نعجن باليد جيدًا لمدة 10 دقائق ثم نقسمها قطعتين ونثنيها من الاطراف ايضًا ثم نقوم بالاصبع بعمل فتحة فيها من قعر كونها مهمة في مرحلة التخمير.
نضع العجينة في صينية مرشوشة بقليل من الدقيق وندخلها الى الفرن لمدة ساعة ونصف الى ساعتين حتى يتضاعف حجمها ثم نغطيها بفوطة حتى ترتفع وتختمر.بعد مرحلة التخمير نطلع العجينة ونرشها بالدقيق.
نسخن الفرن على اعلى درجة ونضع فيه كوبين من الماء ونتركه داخل الفرن حتى يصبح الفرن كله بخار ثم نضع الصنيتين وبعد 15 دقيقة نخفف النار على حرارة 180.
بعد 10 دقائق نخفف النار ونتركة لمدة 45 دقيقة حتى يصبح الخبز.
نخرج الخبز ونتركه حتى يبرد ثم نحمر الوجه.
GMT 08:29 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمترامب يلغي الرسوم الجمركية على سلع غذائية واللحوم وسط مخاوف تصاعد التضخم
واشنطن ـ العرب اليوم
ألغى الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، الرسوم الجمركية التبادلية المفروضة على عدد من واردات السلع الزراعية، في إطار مساعي الإدارة الأمريكية لتخفيف كلفة أسعار السلع الغذائية لمواجهة تدني استطلاعات الرأي بشأن سبل موا...المزيدإصابة الفنان أحمد سعد في الظهر والفقرات بحادث سير بطريق وتطورات حالته الصحية
القاهرة ـ العرب اليوم
تعرض الفنان المصري أحمد سعد لحادث سير صباح السبت أثناء عودته من حفلة أحياها في منطقة العين السخنة، ما أدى إلى إصابته في منطقة الظهر والفقرات. ونقلت التقارير الإعلامية إلى أن الفنان أحمد سعد نُقل فور وقوع الحادث إلى ...المزيدانثروبك تكشف استخدام الصين للذكاء الاصطناعي في حملة تجسس على الحكومات
بكين- العرب اليوم
قالت شركة انثروبك Anthropic الأميركية إنّ قراصنة مدعومين من الدولة الصينية استخدموا تقنيات الذكاء الاصطناعي التي تطوّرها الشركة لتنفيذ عمليات اقتحام سيبرانية آلية استهدفت شركات كبرى وحكومات أجنبية، وذلك خلال حملة اخ...المزيد19 ألف زائر يومياً للمتحف المصري الكبير منذ افتتاحه للجمهور مطلع نوفمبر
القاهرة - العرب اليوم
أعلنت إدارة المتحف المصري الكبير عن وصول متوسط معدل الزيارات اليومية إلى 19 ألف زائر، منذ افتتاحه للجمهور في 4 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري، وأكدت في بيان نشرته، الاثنين، أن المتحف استقبل 12 ألف زائر من المصريين والأج...المزيد
GMT 07:52 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أضيفي لمسة القفازات لإطلالاتك على خطى النجمة درة
GMT 08:12 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
البحر الأسود في تركيا جوهرة خضراء تنتظرك بعيداً عن الزحام
GMT 15:46 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
البرلمان الباكستاني يمنح قائد الجيش صلاحيات موسعة وحصانة مدى الحياة عقب تعديل دستوري
GMT 23:32 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
بي بي سي تواجه معركة قانونية شرسة مع أقوى رجل في العالم
GMT 17:11 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
فرنسا تؤكد استمرار التزامها بدعم أوكرانيا عسكريا وتعزيز قدراتها الدفاعية رغم الأزمات الداخلية والضغوط المالية
GMT 07:00 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
قواعد اختيار وتنسيق النباتات الاصطناعية داخل المنزل
GMT 07:55 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
رسائل متداولة تزعم لقاء ترامب بإحدى ضحايا جيفري إبستين والبيت الأبيض ينفي ويصفها بالرواية الزائفة
GMT 02:33 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
بسمة بوسيل تكشف حقيقة ندمها على الزواج من تامر حسني
GMT 14:40 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الملك تشارلز يحافظ على وزنه ويعتمد على نشاط بدني منتظم
GMT 13:20 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
ميناء الجزائر يحتجز سفينة نقل مسافرين فرنسية ويقوم بتفتيشها
GMT 18:20 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تشارلز الثالث يحتفل بعيد ميلاده السابع والسبعين وسط عام من التحديات والإنجازات
GMT 08:24 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الملك عبدالله الثاني يكشف سر علاقته الوطيدة بالرئيس الإندونيسي ويصفها بعلاقة أخوة
GMT 08:57 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
البابا ليو يدعو عددا من نجوم السينما العالمية للقائه في مقر إقامته بالقصر الرسولي
GMT 01:28 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
وائل جسار يحسم الجدل حول انفصاله عن زوجته ويؤكد تجاهله للشائعات
GMT 12:39 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس الأمن يصوت على مشروع القرار الأمريكي بشأن غزة الاثنين
GMT 08:20 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة بسيطة تساعد في التغلب على الحزن والاكتئاب
GMT 13:07 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الإمارات تؤكد نهجها بمنع استغلال أراضيها لتهريب الأسلحة للسودان وتتهم الجيش السوداني بترويج الأكاذيب
GMT 04:37 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يدعو للتحقيق في صلات جيفري إبستين مع الرئيس الأسبق بيل كلينتون
GMT 04:21 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أمور فى السياسة تستعصى على الفهم
GMT 07:25 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع عدد منصات التنقيب عن النفط في الولايات المتحدة
GMT 23:32 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
بي بي سي تواجه معركة قانونية شرسة مع أقوى رجل في العالم
GMT 10:05 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
إصابة الفنان أحمد سعد في الظهر والفقرات بحادث سير بطريق وتطورات حالته الصحية
GMT 20:52 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئاسة الفلسطينية تطالب بإدخال بيوت جاهزة لمواجهة الظروف القاسية للطقس في قطاع غزة
GMT 10:42 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
كريستيانو رونالدو يثير جمهور أيرلندا ويعلن انتظاره لصافراتهم ضده
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك