الخبز التركي
آخر تحديث GMT09:13:37
 العرب اليوم -
أخر الأخبار

الخبز التركي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الخبز التركي

الخبز التركي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الخميرة

ملعقة صغيرة من السكر

ملعقتان كبيرتان من الحليب كامل الدسم

كوب وثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ

4 أكواب من الدقيق

ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الملح

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

ملعقة كبيرة من الزبادي، لدهن الخبز

 قليل من الحبة السوداء (حب البركة)، والصعتر

طريقة التحضير

1. ضعي، في داخل وعاء كبير، كلاً من الخميرة، والسكر، والحليب، والماء. ودعي هذا الخليط جانباً.

2.اخلطي، في داخل وعاء ثاني كبير الحجم، كلاً من الدقيق، والملح، وزيت الزيتون، جيداً، قبل سكب خليط الخميرة والماء، في الوعاء الثاني.

3. افردي هذه العجينة على سطح طاولة، بعد نثر الدقيق عليها، وقومي بعجنها جيّداً، لمدّة 15 دقيقة. ثمّ، غطّيها، واتركيها في مكان دافئ، لمدّة 3 ساعات.وقسّميها، بعدها، إلى 4 أجزاء متساوية، وافرديها بشكل بيضوي، ودعيها ترتاح لمدّة 20 دقيقة إضافيّة.

4.ادهني وجه الخبز بالزبادي، وأضيفي الحبّة السوداء والصعتر إليه، ودعيه جانباً لمدّة 10 دقائق إضافيّة، قبل خبزه في فرن ساخن، لمدة 20 دقيقة .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الخبز التركي الخبز التركي



GMT 08:29 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

منى زكي تتألق بالأحمر والأسود في أمسية فخمة جمعت النجمات في دبي

دبي ـ العرب اليوم

GMT 14:02 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

تفاصيل وموعد إعلان نتائج انتخابات مجلس الشعب السوري

GMT 05:52 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر

10 وجهات سياحية أوروبية ساحرة لاكتشافها في فصل الخريف 2025

GMT 02:39 2025 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الاحتلال يفجر منزل أسير بالخليل ويوسع اقتحاماته بالضفة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab