وفاة الفنان عبد الرحمن أبو زهرة عن عمر ناهز 92 عاماً أمطار رعدية وسيول متوقعة على مكة وتحذيرات من تقلبات الطقس طائرة تصطدم بطائر وتفقد السيطرة أثناء هبوطها في مطار بالما دي مايوركا الإسباني ثلاث ناقلات نفط تغادر مضيق هرمز بعد إيقاف أجهزة التتبع الجيش الإسرائيلي يطالب بإخلاء 9 بلدات جنوبي لبنان الصحة الإسبانية تعلن إجلاء 94 شخصًا من السفينة الموبوءة بفيروس هانتا حصيلة الشهداء في قطاع غزة ترتفع إلى 72 ألفاً و737 الكويت والإمارات وقطر تعلن التعامل مع هجمات بطائرات مسيرة زلزال بقوة 5.8 درجة يضرب سواحل وسط تشيلي دون تقارير فورية عن خسائر وصول سفينة «إم في هونديوس» إلى تينيريفي وسط إجراءات مشددة لمنع انتشار فيروس هانتا

أخر الأخبار

الجبنة المحشوّة بالفراولة

GMT 00:15 2015 الجمعة ,03 تموز / يوليو

العرب اليوم - الجبنة المحشوّة بالفراولة

الجبنة المحشوّة بالفراولة

القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

جبن الريكوتا: 250 غراماً
البيض: 2 حبة
طحين: 100 غراماً
الكعك المطحون: 100 غراماً
العسل: ملعقة صغيرة
الفراولة: 20 غراماً (المجفّفة)

طريقة التحضير

1. في وعاء، توضع جبنة الريكوتا، مع ملعقة صغيرة من العسل، وتخفق قليلاً، ثم توضع في البراد، لمدّة ساعة.
2. بعد ذلك، نأخذ قليلاً من الجبنة، ونصنع منها قراطاً، ونحشوها بحبّة من الفراولة المجففة، ثم نعيد قراط الجبنة المحشوة إلى البراد، لمدّة 30 دقيقة.
3. في وعاء، نضع البيض ونخفقه وحده؛ وفي وعاء آخر نضع الطحين؛ وفي وعاء ثالث نضع الكعك المطحون.
4. نخرج قراط الجبنة المحشوة بالفراولة، نغطّها بالطحين، ثمّ بالبيض، ثم بالكعك، ثم نقليها بالزيت، على نار متوسطة. وعندما تبرد، نقدّمها مع الكريما.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الجبنة المحشوّة بالفراولة

الجبنة المحشوّة بالفراولة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان عمرو دياب

القاهرة - العرب اليوم

الفضاء

بكين - العرب اليوم

الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون

باريس - العرب اليوم

جالاتا سراي التركي

أنقرة - العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

إطلالة شيرين عبد الوهاب الجديدة بالاحمر

القاهرة - العرب اليوم