البرياني العراقي
آخر تحديث GMT08:44:04
 العرب اليوم -

البرياني العراقي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - البرياني العراقي

البرياني العراقي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:


دجاجة مقطعة

2 كوب أرز بسمتي

1/4 كوب شعيرية محمصة

1 كوب جزر وبازيلاء مجمدة

 3 حبات بطاطا متوسطة مقطعة مكعبات

 بصلة مفرومة ناعم

1/4 كوب زبيب ولوز مقلي

1 ملعقة كبيرة بهارات برياني

1/2 ملعقة صغيرة لومي مطحون

 1/2 ملعقة صغيرة كركم

 

طريقة التحضير:


1.نسلق الدجاج بالطريقة المعتادة ونصفيه ثم يقلى ليتحمر

2. نسلق البطاطا والجزر والبازيلاء ونصفيها ثم تقلى

3. نضع على الزبيب واواللوز المقلي رشة ملح وبهار البرياني

4. نضيف إلى المرقة الكركم وبهار البرياني واللومي المطحون والشعيرية المحمصة ثم نسكب الأرز  لسلقه بالمرقة

5.  عند التقديم نصيف على الأرز الخضار والدجاج ونزين وجهه باللوز والزبيب

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البرياني العراقي البرياني العراقي



GMT 08:29 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الأناقة الكلاسيكية تجمع الملكة رانيا وميلانيا ترامب في لقاء يعكس ذوقًا راقيًا وأسلوبًا مميزًا

نيويورك - العرب اليوم

GMT 14:44 2025 الجمعة ,26 أيلول / سبتمبر

محمد إمام يشوق جمهوره لأحدث أعماله السينمائية
 العرب اليوم - محمد إمام يشوق جمهوره لأحدث أعماله السينمائية

GMT 15:42 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

هل الطاقة الخضراء خدعة؟ ترمب يجيب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab