الباذنجان على الطريقه التركيه
آخر تحديث GMT03:33:44
 العرب اليوم -

الباذنجان على الطريقه التركيه

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الباذنجان على الطريقه التركيه

الباذنجان على الطريقه التركيه
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:
1 كيلو باذنجان
1/2 كيلو لحم مفروم
1 بصل ملح و فلفل
.رشة بهار
زيت لقلي الباذنجان
الصلصه
1 كيلو طماطم
1 ملعقة صلصه طماطم
2 فص ثوم
فيديو الوصفة:

طريقه الطبخ:
نقشر الباذنجان طوليا و نزيل الأعناق ثم نقليه في زيت غزير
نضع قليل من الزيت على النار ثم نضيف البصل و نقلب حتى تشقر
نضيف اللحم و نقلب حتى تنضج
نتبل اللحم بالملح و الفلفل و البهار
نضع قليل من الزيت على النار ثم نضع الثوم . نضيف الطماطم المقشره و المقطعه صغيرا, و نضيف ملعقة صلصة طماطم و نقلب لدقيقتين
نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف كوب ماء و نرص الباذنجانفوق الصلصه
نخفض درجة الحراره للوسط و نترك الباذنجان ل 20 دقيقه حتى ينضج و نضيف ماء للصلصه لو نقصت
نزين الباذنجان بالصنوبر و يقدم مع الرز الأبيض و بالهنا و الشفا

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الباذنجان على الطريقه التركيه الباذنجان على الطريقه التركيه



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab