الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:25:05
آخر تحديث GMT04:25:05
الأرز المعسل
الأرز المعسل
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
ربع كوب سمن
نصف كوب بصل مبشور
2سن كبار ثوم مفرومين
أفخاذ دجاج أو دجاجه كامله مقطعه
كوب أرز
حبة طماطم مبشورة خشن
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ربع ملعقة صغيرة قرفة
ملح
ربع ملعقه صغيره كركم
ربع ملعقه فلفل أحمر حار بودره
الطريقة:
في قدر نضع السمن .. نضيف له البصل المبشور والثوم ويحرك حتى يذبل ويأخذ اللون الذهبي
يرفع البصل بواسطة ملعقة الثقوب (مصفاة ) ويوضع في صحن
نضع الدجاج أنا استعملت أفخاذ .. في القدر في ما تبقى من السمن ويحمر من الجهتين
نضيف البصل للقدر و الطماطم مبشورة خشن .. والبقدونس المفروم والملح .. والقرفة ..والكركم ..والفلفل الأحمر بودرة
ثم نضيف 3 كوب ماء ساخن ونحرك المكونات
عندما يغلي الماء نضيف الأرز .. ونهدي النار على الآخر ويغطى القدر .. ويترك تقريباً 45 دقيقة
ويقدم .. ويزين بأوراق البقدونس
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
أول ناقلة غاز مسال تغادر مضيق هرمز بمحاذاة الساحل العُماني
واشنطن ـ العرب اليوم
غادرت ناقلة غاز طبيعي مسال مضيق هرمز بمحاذاة الساحل العُماني، لتصبح أول سفينة من هذا النوع تعبر الممر المائي منذ اندلاع الحرب.توجد ناقلة 'صحار' للغاز الطبيعي المسال، التي يبدو أنها غير محمّلة بشحنة، حالياً في م...المزيدحسين فهمي يشارك في بطولة فيلم صيني في خطوة تعكس انفتاحه على التجارب الفنية العالمية
القاهرة ـ العرب اليوم
يخوض الفنان حسين فهمي، تجربة سينمائية استثنائية في مشواره الفني، حيث يقوم ببطولة الفيلم الصيني The Story I Found In China (القصة التي وجدتها في الصين)، والذي تنتجه شبكة CGTN العالمية، واستغرق تصويره 17 يوماً تنقل خلالها فهمي بين ...المزيدرواد أرتيميس يعيشون تفاصيل يومية شبيهة بالحياة على الأرض خلال رحلتهم حول القمر
واشنطن - العرب اليوم
لا يعيش رواد الفضاء الذين يسبحون في مدار القمر في إطار مهمة "أرتيميس 2" حياة مختلفة كثيراً عما يجري على الأرض عادة، فهم مثلا يأكلون الفطائر والكسكس ويلتقطون صوراً بهواتفهم المحمولة ويواجهون مشاكل في البريد الإ...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - العرب اليوم
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيدهالاند يقود مانشستر سيتي لاكتساح ليفربول والتأهل لنصف نهائي كأس الاتحاد الإنجليزي
لندن - العرب اليوم
GMT 14:54 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
ترامب يمهل إيران 48 ساعة ويحذر من “الجحيم” وسط تصعيد عسكري متواصل
GMT 21:27 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
ترامب يهاجم نيويورك تايمز مجددا بعد خطأ في تسمية حلف الناتو
GMT 04:04 2026 الأحد ,05 إبريل / نيسان
إيران تتوعد برد قوي على ترامب وسط أنباء عن نقل وقود صواريخ عبر سفن صينية وتحذيرات من تسرب إشعاعي في محطة بوشهر
GMT 16:49 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
سياسات واشنطن وإسرائيل تقوي النظام الإيراني وتضعف حلفاءها
GMT 05:10 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
سقوط شظايا على مبنى شركة "أوراكل" في دبي
GMT 21:19 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
إيران تعلن إسقاط مقاتلة أميركية ثانية في الخليج وتصاعد التوتر العسكري مع واشنطن
GMT 18:57 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
ولي العهد السعودي يلتقي رئيسة وزراء إيطاليا في جدة
GMT 13:59 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
مبيعات "تسلا" خلال الربع الأول أقل من التوقعات
GMT 13:52 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
عبور سفينة حاويات فرنسية مضيق هرمز لأول مرة منذ اندلاع الحرب
GMT 10:38 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
رواد "أرتيميس 2" يبلغون منتصف الطريق إلى القمر في مهمة تاريخية
GMT 13:57 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
طاقم أرتميس 2 يواجه مشكلة فى برنامج مايكروسوفت وتوقف الإيميل فى الفضاء
GMT 13:56 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
زلزال بقوة 5.5 درجة يهز حدود أفغانستان وطاجيكستان
GMT 18:46 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
بوتين وأردوغان يدعوان إلى وقف فوري لإطلاق النار في الشرق الأوسط
GMT 01:57 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
علماء روس يبتكرون فئة جديدة من الأدوية لـ"نزع سلاح" الخلايا السرطانية
GMT 13:47 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
الخارجية الفلسطينية ترحب بقرار عربى يدين جرائم الاحتلال الإسرائيلى فى القدس
GMT 13:54 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
وزير الصحة الفلسطيني يوكدأن غزة على حافة تفشي الأوبئة نتيجة انتشار القوارض
GMT 00:22 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
بعد اجتماع الأمن القومي ترامب يؤكد أن إسقاط المقاتلة الأميركية لن يؤثر على المفاوضات مع إيران
GMT 13:48 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
صفارات إنذار تدوى فى الناقورة وتفجير المنازل وانفجارات جنوب لبنان
GMT 13:53 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
الخارجية السودانية تدين هجوم للدعم السريع علي مستشفى بولاية النيل الأبيض
GMT 13:49 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
الدفاع الجوى الروسى يسقط 46 مسيرة أوكرانية خلال 3 ساعات
GMT 13:51 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
ترامب يهدد بقصف الجسور ومحطات الطاقة الكهربائية في إيران
GMT 08:13 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
حسين فهمي يشارك في بطولة فيلم صيني في خطوة تعكس انفتاحه على التجارب الفنية العالمية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك