أسعار النفط عالميًّا تتراجع وسط إشارات لزيادة محتملة في إنتاج «أوبك+» هزتان ارتداديتان جديدتان تفاقمان مأساة الزلازل في أفغانستان 87 شهيدًا في غزة خلال 24 ساعة من القصف الإسرائيلي قوات الاحتلال تقتحم بناية سكنية خلال اقتحام شارع الأرصاد شمالي مدينة نابلس جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن قصفًا مدفعيًا على حي الشجاعية شرقي مدينة غزة تحليق مكثّف لطائرات يُعتقد أنها تابعة للتحالف الدولي شرق دير الزور عدد من الشهداء والإصابات في قصف الاحتلال شقة سكنية بمدينة غزة 4 شهداء وعشرات الإصابات في قصف إسرائيلي على شارع اليرموك والجامعة الإسلامية بغزة جيش الاحتلال يعتقل طفلًا خلال اقتحام بلدة بيتا جنوب نابلس 19 شهيدا منذ ساعات الفجر الأولى في قطاع غزة

أخر الأخبار

الأرز البسمتي بالخضار والدجاج السعودي

GMT 03:55 2014 الأحد ,28 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - الأرز البسمتي بالخضار والدجاج السعودي

الأرز البسمتي بالخضار والدجاج السعودي

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :
دجاجة كاملة صغيرة
ثوم مطحون
فلفل أسود
بهارات مشكلة
خل
2 كوب أرز بسمتي
حبة بصلة متوسطة مبشورة
حبة فلفل أخضر أو أحمر مقطعة قطعاً صغيرة

2 حبة جزر مبشورة
زبيب
قرفة
قرنفل
حبات حبهان
2 كوب ماء
ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
مكعب مرقة دجاج

طريقة التحضير :
ننظف الدجاجة و نتبلها بالثوم والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والخل وننقعها في الخليط لمدة ساعة ثم ندخلها الفرن في الشواية على نار هادئة و نحمرها على الوجهين حتى تنضج
نغسل الأرز جيداً و ننقعه لمدة ساعة بالماء ثم نصفيه
نحضر الخضار السابق ثم نخلطه مع الأرز ونضيف الزبيب و القرفة والقرنفل والحبهان والقليل من الزيت
نضع الماء في قدر ثاني ونضيف الصلصة ومكعب مرقة الدجاج و نضعه على النار حتى يغلي ثم نضيف الأرز و نغطيه بالألومنيوم، نتركه على نار هادئة حتى يتشرب الماء
يوضع الأرز في طبق التقديم و توضع الدجاجة في المنتصف و يقدم .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الأرز البسمتي بالخضار والدجاج السعودي

الأرز البسمتي بالخضار والدجاج السعودي

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

داليا البحيري

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

النجم المصري محمد صلاح

القاهرة ـ العرب اليوم

أدوية إنقاص الوزن

نيويورك - العرب اليوم

العنود بدر

دبي ـ العرب اليوم