استاكوزا ثرميدور
آخر تحديث GMT17:39:32
 العرب اليوم -

استاكوزا ثرميدور

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - استاكوزا ثرميدور

استاكوزا ثرميدور
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
2 ذيل استاكوزا كبير
 للصوص :
1 كوب خل عنب ابيض
2 كوب مرقة سمك
 زبدة
1½ كوب كريمة
1 ملعقة كبيرة مستردة
1/2 كوب جبنة شيدر احمر مبشور
2 صفار بيض
 ملح وفلفل
8 بصل قاورما

طريقة التحضير
قومى بفتح ذيول الاستاكوزا بالمقص
قومى بتقطيع لحم الاستاكوزا و يترك الذيل مثل القوقعة
للصوص : قومى بفرم البصل و يشوح مع زبدة و ملح وفلفل و اتركيه لمدة 3 دقائق
ضعى الخل و يترك حتى يقصر ثم ضيفى الكريمة و المرقة و اتركيها حتى تغلى
ضيفى الجبنة حتى تسيح تماما مع ملعقة من المستردة و الملح وفلفل حسب الرغبة
ارفعى من على النار ثم ضعى صفار البيض مع الخفق السريع حتى لا ينضج البيض
ضعى الصوص على الاستاكوزا اللحم ثم يحشى فى قالب الذيل و يدخل الفرن لمدة 10 دقائق و يقدم بالهنا

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

استاكوزا ثرميدور استاكوزا ثرميدور



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

أناقة نجمات رمضان 2026 في منافسة لافتة خارج الشاشة

القاهرة ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab