زلزال بقوة 6.9 درجة يضرب شمال تشيلي دون تحذيرات من تسونامي 4 قتلى جراء هجوم أميركي إسرائيلي على قوارب إيرانية في مضيق هرمز إسبانيا ترصد إصابة جديدة بفيروس هانتا بعد إجلاء ركاب سفينة شهدت تفشياً للعدوى أوكرانيا تعلن استهداف محطة ضخ نفط بفلاديمير الروسية الرئيس الإيراني يصدر قرارا بإعادة خدمة الإنترنت إلى البلاد إجلاء عشرات الآلاف تحسبًا لانفجار خزان مواد سامة في كاليفورنيا سماع دوى انفجارات قرب سيريك وجاسك جنوبى إيران هزة أرضية بقوة 3.5 ريختر تضرب شمال إسرائيل دون خسائر صن داونز ينهي هيمنة الأندية العربية ويتوج بدوري أبطال إفريقيا روسيا تشن هجوما واسعا على كييف بـ600 مسيرة و90 صاروخا

أخر الأخبار

إيدام بطاطس

GMT 23:09 2015 السبت ,09 أيار / مايو

العرب اليوم - إيدام بطاطس

إيدام بطاطس

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات
- حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً
- نصف كيلو لحم بقري مقطع ومسلوق
- حبتان طماطم مقطّعتان إلى مكعبات
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- ملعقة صغيرة ونصف كزبرة جافة مطحونة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- رشّة فلفل أحمر حار
- نصف ملعقة صغيرة كركم
- ملح بحسب الرغبة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
- في قدر، سخّني الزيت على نار متوسطة وقلّي البصل حتى يحمرّ ثم اضيفي اللحم وقلّبي.
- أضيفي مكعبات الطماطم ثمّ نكّهي بالقرفة، الفلفل الأسود، الكزبرة، البابريكا، الفلفل الأحمر الحار، الكركم والملح.
- خفّفي حرارة النار ثمّ أضيفي البطاطس. قلّبي المزيج ثمّ أغرقي المكوّنات بالماء وغطّي القدر.
- أتركي المزيج حتى ينضج على نار هادئة ثمّ قدّميه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إيدام بطاطس

إيدام بطاطس

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ العرب اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة - العرب اليوم

محطة فضاء

بكين ـ العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة ـ العرب اليوم

النجم الدولي المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

فيروس إيبولا

كينشاسا - العرب اليوم

يارا السكري

القاهرة - العرب اليوم