أم علي بالكنافة
آخر تحديث GMT17:53:14
 العرب اليوم -

أم علي بالكنافة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - أم علي بالكنافة

أم علي بالكنافة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    1/2 كوب لبن
    1 عود قرفة
    2 صفار بيض
    1/2 كوب كريمة لبانى
    1/4 كوب زبيب
    1/2 كوب كنافة
    2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
    3 ملعقة كبيرة سكر ابيض

خطوات التحضير:

  قومى بتسخين اللبن و الكريمة ضيفى عليه السكر و القرفة افركى الزبدة مع الكنافة و السكر اخفقى صفار البيض بالمضرب السلك ضعى عليه السكر حتى يفتح لونه ضعى الكنافة مع الزبيب و تدخل الفرن لمدة 5 الى 7 دقائق حتى تتحمص على درجة حرارة 180 ارفعى اللبن من النار و قومى باضافه جزء من الخليط الى البيض تدريجيا مع الخفق السريع يعاد البيض الى النار و اتمرو فى التقليب حتى الحصول على القوام المطلوب ارفعى اكنافة من الفرن و ضيفى اليها الصوص ثم يدخل الفرن مرة اخرى لمدة 4 الى 5 دقائق ثم يقدم بالهنا

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أم علي بالكنافة أم علي بالكنافة



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab