زلزال بقوة 5.3 درجات يضرب وسط إيران فلاي بلاي توقف عملياتها وتلغي جميع رحلاتها اندلاع حريق في مصفاة لشيفرون بأميركا فريق دراجات إسرائيلي ينسحب من ثلاثة سباقات في إيطاليا بسبب الاحتجاجات مطار ميونيخ يستأنف العمل بعد إغلاقه طوال الليل بسبب مسيرات اندلاع النيران في الموقع المستهدف بعد الغارات الإسرائيلية على منطقة "علي الطاهر" غارات جوية إسرائيلية عنيفة على الجنوب اللبناني وتحليق منخفض فوق شرق البلاد مقتل قيادي في "أنصار الإسلام" بغارة للتحالف الدولي بإدلب غارات إسرائيلية على خان يونس وتفجير مدرعات مفخخة 48 شهيدًا في غارات إسرائيلية على غزة منذ فجر الخميس بينهم 13 من طالبي المساعدات

أخر الأخبار

أقراص البطاطا باللحم المفروم

GMT 23:02 2015 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - أقراص البطاطا باللحم المفروم

أقراص البطاطا باللحم المفروم

القاهرة – العرب اليوم

المقادير:

    2 بيضه مخفوقه
    بصله متوسطه الحجم و مفرومه ناعما
    كوب بقدونس مفروم فرما ناعما
    300 جرام لحمه مفرومه
    3 حبات بطاطس
    حبة بقسماط
    ملح و فلفل على حسب الرغبه
    كوب و نصف زيت للقلى

الطريقة:

    تُسلق البطاطس في الماء والملح حتى تستوي، ثم تُقشر وتُهرس ويضاف إليها البقدونس ناعماً.
    يُذبل البصل المفروم في قليل من الزيت،
    يضاف إليه اللحم المفروم ويُبهر بالملح والفلفل، مع الاستمرار في التشويح والتقليب حتى يستوي اللحم.
    خذي القليل من البطاطس المهروسة وبيدين مبللتين افردي البطاطس بين راحة يديكِ ثم ضعي وسطها كمية من اللحم ثم اغلقي قرص البطاطس.
    خذي كمية من الأقراص وضعيها في البراد حتى يسهل لفها وقليها.
    سخني كمية مناسبة من الزيت.
    اغمسي الأقراص في البيض المخفوق والمُتبل ثم في البقسماط، ثم تُقلي حتى تصيرذهبية اللون

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أقراص البطاطا باللحم المفروم

أقراص البطاطا باللحم المفروم

القاهرة – العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة المغربية جنات

القاهرة ـ العرب اليوم

روبوت الدردشة "شات جي بي تي"

القاهرة ـ العرب اليوم

الأمير بدر بن فرحان، وزير الثقافة السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

مشروب الكاكاو

القاهرة ـ العرب اليوم

نجوى كرم بإطلالة الفستان البرتقالي

بيروت ـ العرب اليوم