أرز‏ ‏أحمر
آخر تحديث GMT20:59:27
 العرب اليوم -

أرز‏ ‏أحمر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - أرز‏ ‏أحمر

أرز‏ ‏أحمر
القاهرة - العرب اليوم


 المقادير

3 ‏أرغفة‏ ‏خبز‏ ‏عربي‏ مكسرة

‏1/2 ‏فنجان‏ ‏أرز

ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زبدة‏ ‏أو‏ ‏سمن

‏3 ‏فصوص‏ ‏ثوم

‏1/2 ‏ملعقة‏ ‏شاي‏ ‏نعناع‏ ‏مطحون

‏ ‏ فلفلة‏ ‏حارة‏ ‏خضراء‏ مفرومة

بصلة‏ ‏متوسطة‏ ‏الحجم‏ ‏مفرومة

ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏دبس‏ ‏رمان

الطريقه

اسحقي‏ ‏الثوم‏ ‏والنعناع‏ ‏والملح‏ ‏والفليفلة‏ ‏في‏ ‏الهون‏ ‏بواسطة‏ ‏مدقة‏, ‏واضيفي‏ ‏دبس‏ ‏الرمان‏ ‏وضعيها‏ ‏جانبا‏. ‏

اغسلي‏ ‏الأرز‏ ‏وصفيه‏ ‏من‏ ‏الماء‏. ‏حمري‏ ‏البصل‏ ‏وزيديه‏ ‏علي‏ ‏الأرز‏، ‏واطهيه‏ ‏حتي‏ ‏ينضج‏ ‏الأرز‏ ‏تقريبا‏. 

‏اخلطي‏ ‏مزيج‏ ‏الثوم‏ ‏مع‏ ‏كسر‏ ‏الخبز‏ ‏واضيفي‏ ‏عليه‏ ‏الملح‏ ‏والبحار‏، ‏وألقيه‏ ‏علي‏ ‏الأرز‏ 5 ‏دقائق‏ ‏قبل‏ ‏نضوجه‏. 
‏امزجي‏ ‏الخليط‏ ‏جيدا‏ ‏واتركيه‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏خفيفة‏ ‏حتي‏ ‏يصبح‏ ‏خفيفا‏ ‏رقيقا‏. ‏وجبة‏ ‏لأربعة‏ ‏او‏ ‏ستة‏ ‏أفراد

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أرز‏ ‏أحمر أرز‏ ‏أحمر



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

باريس - العرب اليوم

GMT 00:31 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

إيران تعتزم فرض رسوم على السفن العابرة لمضيق هرمز

GMT 01:24 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

يسرا توضح سبب اعتذارها عن عدم العمل مع يوسف شاهين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab