أرز بالدجاج
آخر تحديث GMT09:41:38
 العرب اليوم -

أرز بالدجاج

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - أرز بالدجاج

أرز بالدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

بصلة كبيرة مقطعة خشنًا

2 فص ثوم مهروس

ربع كيلو مشروم مقطع شرائح

نصف كيلو دجاج مقطع شرائح أو مكعبات (صدور أو أوراك أو الاثنين)

2 كوب أرز أبيض أو بسمتي

ملح وفلفل

بهارات متنوعة حسب الرغبة

بقدونس للزينة

صنوبر ولوز مقطع شرائح وزبيب
الطريقة:

1- انقعي الأرز في ماء

2- شوحي البصل على نار هادئة في ملعقة زبد حتى يصبح اللون ذهبيًا

3- أضيفي الثوم

4- أضيفي الدجاج ثم المشروم

5- بعد أن يجف الدجاج والمشروم أضيفي كوبين من الماء أو الشوربة

6- أضيفي البهارات

7- بعد غليان الماء أو الشوربة أضيفي الأرز بعد تصفيته

8- اتركيه ينضج على نار هادئة

9- في مقلاة أخرى، ضعي ملعقة صغيرة من الزبد وشوحي اللوز أولًا ثم الصنوبر والزبيب

10- بعد تمام النضج، قدمي الأرز ساخنًا وزينيه بالزبيب والصنوبر واللوز والبقدونس

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أرز بالدجاج أرز بالدجاج



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم

GMT 09:12 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو

ياسمين عبد العزيز تتعاقد علي مسلسل رمضان 2027
 العرب اليوم - ياسمين عبد العزيز تتعاقد علي مسلسل رمضان 2027
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab