طريقة عمل حلوى الحجازية
آخر تحديث GMT15:40:00
 العرب اليوم -

طريقة عمل حلوى الحجازية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل حلوى الحجازية

طريقة عمل حلوى الحجازية
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير 12 اشخاص

    2 كوب طحين
    2 كوب سميد
    ملعقة كبيرة خميرة
    4 ملعقة كبيرة سكر
    نصف كوب ماء
    نصف كوب حليب
    كوب سمنة

    الحشو: كوب سميد
    كوب سكر
    2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
    نصف كوب جوز هند
    نصف كوب فول سوداني او مكسرات مجروشة
    ربع كوب ماء
     

طريقة التحضير

ضعي الخميرة مع ملعقة سكر ونصف كوب ماء واتركيها حتى يتضاعف حجمها.

اخلطي الطحين مع السميد والسكر ثم اضيفي السمن وقلبي.

اضيفي خليط الخميرة واعجني بالحليب. ثم اتركي العجينة تختمر.

في اثناء تخمير العجينة وذلك بخلط جميع المكونات ماعدا الماء ثم اضيفي الماء بالتدريج.

اقسمي العجينة نصفين ثم افردي نصف منهما في صينية مدهونة بالسمن ووزعي الحشو.

افردي النصف الاخر وضعيه فوق الحشو ثم قطعيها حسب الرغبة واتركيها تختمر مرة أخرى.

اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة او حتى تتحول للون الذهبي

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل حلوى الحجازية طريقة عمل حلوى الحجازية



GMT 21:10 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير فتة موزة

GMT 17:59 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير ملوخية على الطريقة الشامية

GMT 10:03 2018 الأربعاء ,21 شباط / فبراير

​تعرفي على طريقة إعداد الدجاج المحشي في خُطوات

GMT 17:20 2016 الأربعاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

جلاش باليوسيفي والكريمة

إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة

القاهرة - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab