شوربة السمك بالأرز
آخر تحديث GMT07:59:50
 العرب اليوم -

شوربة السمك بالأرز

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة السمك بالأرز

شوربة السمك بالأرز
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    سمكة بوري
    ½ كوب أرز مصري
    بصل
    ثوم
    ورق لورا
    حبهان
    مستكة
    فلفل أسود حب
    ليمون
    جزر
    كرفس
    ملح وفلفل

طريقة التحضير

* ضعي زيت في حلة مع فصوص المستكة والحبهان والفلفل الأسود الحب وانتظري قليلا حتى تظهر رائحته، ثم ضيفي قطع السمك الكبيرة بعد تعفيرها بالدقيق.

* أضيفي قطع الجزر والكرفس والبصل والثوم و ورق اللورا ثم الماء المغلي واتركيه حتى يغلي مرة أخرى، بمجرد أن تغلي خفضي الحرارة ودعيها لتنضج على نار هادءة

* في طاسة ضعي الزيت مع قليل من الثوم المفروم والكزبرة الجافة والكزبرة الخضراء المفرومة وقلبيهم جيدا وقبل أن تحمر ارفعيها عن النار

* صفي الشوربة ثم أضيفي لها الأرز واتركيه حتى يستوي، ثم أضيفي "طشة" الثوم وارفعيها عن النار وقدميها ساخنة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة السمك بالأرز شوربة السمك بالأرز



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab