وفاة الشاعر السعودي بدر بن عبد المحسن عن عمر 75 عامًا قوات الاحتلال تحاصر عددًا من الصحفيين في «دير الغصون» بالضفة الغربية فيضانات في إندونيسيا تودي بحياة ما لا يقل عن 14 شخصا هبوط اضطراري لطائرة ألمانية بعد إصابة العشرات على متنها بحالة صحية غريبة حزب الله اللبناني يعلن استهداف جنود إسرائيليين بقذائف المدفعية في ‏موقع بياض بليدا أمطار غزيرة تتسبب في فيضانات وسيول جنوب شرقي تكساس الأميركية مصرع 4 من فريق لتسلق الجبال في العراق جراء أمطار طوفانية 8 شهداء بينهم طفل إثر قصف طائرات الاحتلال الإسرائيلي مخيم البريج ومدينة غزة ارتفاع عدد القتلى جراء الأمطار الغزيرة فى جنوب البرازيل إلى 29 شخصا غارات وقصف مدفعي إسرائيلي على قرى حدودية بجنوب لبنان

أخر الأخبار

تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

GMT 23:36 2020 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
1 كلغ فرينة
250 غرامًا من الزبدة
ملعقة فانيلا
كمية قليلة من الملح
بيضة كاملة
ماء الزهر

الحشو :
3 أعبار كاكاو أو لوز مرحي
عبر سكر عادي
ملعقة فانيلا
ماء الزهر

طريقة التحضر
نضع الفرينة وملعقة فانيلا وكمية قليلة من الملح في إناء ونضيف بيضة كاملة ثم نقوم بجمع العجينة باستعمال ماء الزهر ثم نقوم بلم العجينة, يجب أن تكون العجينة لينة.

طريقة الإعداد داخل صينية الفرن:
يجب أن تكون صينية من حجم 40 سم / 50 سم
نقوم ببسط العجينة مع رش كمية قليلة من المايزينة حتى تساعدنا في عملية التوريق ثم نقوم بتمرير العجينة في آلة مخصصة للتوريق عبر رقم 1 و 3 و 9, ويجب تشكيل سبعة طبقات من العجينة وكل طبقة يتم دهنها بواسطة الزبدة, ليتم وضع الحشو فوق الطبقات السبع ونقوم بتكرار العملية بالنسبة للطبقة الفوقية التي يجب أن تكون أيضًا مكونة من سبعة طبقات, ونتركها ترتاح لمدة ساعة من الزمن.

درجة حرارة الفرن : 160 درجة مئوية
المدة الزمنية : 45 دقيقة
وعند إخراجها من الفرن يتم سقيها بالعسل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وكالة فيتش للتصنيف الائتماني

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة إيمي سمير غانم

القاهره - العرب اليوم

تيك توك

واشنطن -العرب اليوم

مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة

الشارقة - العرب اليوم

مدرب نادي مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن - العرب اليوم

الخضروات والفواكه

لندن -العرب اليوم

المخرجة اللبنانية نادين لبكي

بيروت ـ العرب اليوم