نودلز الدجاج على الطريقة الصينية
آخر تحديث GMT00:12:10
 العرب اليوم -

نودلز الدجاج على الطريقة الصينية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - نودلز الدجاج على الطريقة الصينية

نودلز الدجاج
القاهرة - العرب اليوم

نبحث في أحيان كثيرة عن وجبة سهلة وشهية، واول شيء يأتي إلى أذهاننا هو المعكرونة أو النودلز. لذا ما رأيك في تعلم طريقة عمل نودلز الدجاج على الطريقة الصينية؟ فهي حقا وجبة بسيطة ولن تحتاج أكثر من ٢٥ دقيقة لإعادها إذا كان الدجاج متبلاً من الليلة السابقة.

مقادير عمل نودلز الدجاج على الطريقة الصينية "تكفي لفردين"

٢ صدور فراخ مخلي بدون جلد

١ كيس كبير نودلز مجففة

فلفل أخضر وأحمر

١ كوب صوص الترياكي

١ بصل مقطعة شرائح

٢ ليمون

ملح وفلفل حسب الرغبة

٤/١ كوب خل

طريقة عمل نودلز الدجاج على الطريقة الصينية:

نبدأ أولاً بتتبيل صدور الدجاج.

١- يخلط صوص الترياكي مع الليمون، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل، ٢ ملعقة كبيرة خل في وعاء عميق.

٢- ضعي الدجاج في خلطة التتبيل واتركيها في الثلاجة داخل وعاء محكم الغلق. يفضل أن تتركي  قطع الدجاج في التتبيلة من الليلة السابقة، فكلما زاد عدد الساعات كلما كان طعم الدجاج شهيا أكثر.

٣- ضعي النودلز الجافة في حلة متوسطة الحجم واسكبي عليها ماء مغلي ثم اغلقي الحلة جيداً لمدة ٥ - ٧ دقائق حتى تنضج. تخلصي من الماء الزائد واتركيها جانباً

٤- بعد تتبيل الدجاج نبدأ تقطيعهم إلى مكعبات أوشرائح صغيرة، حسب تفضيلك. يجب أيضاً تقطيع الفلفل الملون والبصل فهو سيتم إضافته أثناء طهي الدجاج.

٥- حان موعد الطهي. ابدأي بالدجاج، ضعي القليل من الخلطة مع الدجاج واطهيه على نار هادئة.

٦- عندما تنضج قطع الدجاج، تذوقي قطعة منها لتعرفي إذا كانت تحتاج إلى أيه إضافات مثل الملح، الفلفل، أو الخل، ثم اضيفي البصل والفلفل الملون وقلبيهم جيداً حتى تتشرب جيداً من الخليط. قومي بتغطيتها واتركيها لمدة ٧ دقائق.

٧- اضيفي النودلز المطهية للخليط وتأكدي أن النودلز امتزجت جيداً مع باقي المكونات.

٨- اتركي الخليط على النار لبعض الوقت ولكن احرصي على تقليبه جيداً كل بضع دقائق.

٩- بعد مرور ١٠ دقائق سيكون الدجاج قد تم طهيه جيداً والنودلز تشربت جيداً من التتبيلة فيكون لونها مائل إلى اللون البني.

وبذلك تكوني قد أعددت نودلز الدجاج على الطريقة الصينية بشكل رائع.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نودلز الدجاج على الطريقة الصينية نودلز الدجاج على الطريقة الصينية



GMT 16:18 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة الذرة بالزبادي

GMT 16:16 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

سلطة جزر وكوسة بالزبادي

GMT 16:15 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

معكرونة نودلز الصينية على طريقة الهاكّا

GMT 16:13 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

أسرع طريقة إعداد شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

GMT 16:11 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير تورتيلا الكفتة المشوية الحارة

GMT 16:08 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد سمك بلطي مقلي

GMT 16:06 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير طبقات السلطة بالمايونيز

GMT 16:04 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد كباب السمك التايلاندى

دمجت بين الصيحة الكلاسيكية والشبابية في آن واحد

صيحات اتبعتها كارلي كلوس لترسم موضة جديدة خاصة بها

واشنطن - رولا عبسى

GMT 11:55 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

آية مصري: حلمي في الوصول للعالمية تحقق من نيويورك
 العرب اليوم - آية مصري: حلمي في الوصول للعالمية تحقق من نيويورك

GMT 03:51 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

نصائح وأفكار لتنسيق شجرة الكريسماس مع ديكور منزلكِ
 العرب اليوم - نصائح وأفكار لتنسيق شجرة الكريسماس مع ديكور منزلكِ

GMT 01:28 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

فجر السعيد تواصل هجومها على أصالة وتصف جمهورها بـ"الشبيحة"
 العرب اليوم - فجر السعيد تواصل هجومها على أصالة وتصف جمهورها بـ"الشبيحة"

GMT 01:57 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

عرض فستان الأميرة ديانا الشهير للبيع في مزاد علني
 العرب اليوم - عرض فستان الأميرة ديانا الشهير للبيع في مزاد علني

GMT 03:19 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

قائمة بأفضل الأماكن في تايلاند لقضاء رأس السنة 2020
 العرب اليوم - قائمة بأفضل الأماكن في تايلاند لقضاء رأس السنة 2020

GMT 09:01 2019 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر

دراسة تربط بين تناول الوجبات السريعة والإصابة بالاكتئاب

GMT 08:12 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

بريشة : Plantu

GMT 05:55 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

"آبل ووتش" تطور قدراتها لعلاج مرض "باركنسون"

GMT 07:37 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

بريشة : أسامة حجاج
 
syria-24

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab