وفاة جورجي كوستا أسطورة بورتو وبطل دوري أبطال أوروبا في مقر التدريبات تغريم الهلال 500 ألف ريال واستبعاده عامًا بعد الانسحاب من السوبر السعودي ريال مدريد يحسم صاحب القميص رقم 9 في الموسم الجديد مبيعات "تسلا" في بريطانيا تتراجع 60% خلال يوليو و"BYD" تعزز حضورها نقابة الصحفيين الفلسطينيين تفتتح مركز التضامن الإعلامي في غزة وفاة 4 أشخاص في تحطم طائرة تابعة للحماية المدنية الجزائرية مساعد الأمين العام للأمم المتحدة يصف التقارير بشأن احتمال توسيع العمليات الإسرائيلية في أنحاء غزة بأنها "مقلقة للغاية" مجلس الوزراء اللبناني يؤجل استكمال مناقشة الورقة الأميركية إلى بعد غد مقتل 56 شخصًا إثر غرق سفينة مهاجرين أفارقة قبالة السواحل اليمنية الخارجية الإماراتية تدين وتستنكر بشدة اقتحام باحات المسجد الأقصى وتحذر من التصعيد

أخر الأخبار

طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش

GMT 22:52 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو

العرب اليوم - طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش

ورق عنب مع كوسا وريش

القاهرة ـ العرب اليوم

- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.3. تنقر الكوسا وتحشى.4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش

ورق عنب مع كوسا وريش

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أصالة نصري

القاهرة ـ العرب اليوم

واشنطن -العرب اليوم

الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة المصري

القاهرة - العرب اليوم

فينيسيوس جونيور

جدة ـ العرب اليوم

الشوفان

لندن ـ العرب اليوم

إليسا بفستان مرصعا بالكريستالات

جدة ـ العرب اليوم