23 قتيلا و5 مفقودين جراء الأمطار الغزيرة في كوريا الجنوبية مصرع 10 رجال إطفاء في احتواء حريق بتركيا الصحة العالمية تعلن 2.1 مليون شخص فى غزة يواجهون الجوع القاتل بخلاف القنابل الجيش الإسرائيلي يعلن دخول 70 شاحنة مساعدات إلى غزة وفاة وزير خارجية لبنان السابق عبدالله بو حبيب انخفاض مخزونات النفط بأكثر من المتوقع في الولايات المتحدة شهيدان برصاص الاحتلال في بلدة الخضر واحتجاز جثمانيهما الطوارئ الروسية تعلن عن فقدان الاتصال بطائرة ركاب على متنها 46 شخصا في شرق روسيا استشهاد طفل فلسطيني متأثرا بإصابته برصاص الاحتلال في قباطية 7 شهداء بينهم أطفال فى قصف الاحتلال الإسرائيلى شقة سكنية بغزة

أخر الأخبار

طريقة تحضير الدجاج المشوي بالزعتر لحمية جيدة وصحية

GMT 22:25 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس

العرب اليوم - طريقة تحضير الدجاج المشوي بالزعتر لحمية جيدة وصحية

الدجاج المشوي

لندن ـ العرب اليوم

يعتبر الدجاج المشوي بالزعتر والليمون من الوصفات الصحية الرائعة للحمية وذلك راجع للبروتين الموجود في الدجاج المفيد للجسم وسهل الهضم في نفس الوقت.

المقادير:

دجاجة كبيرة تزن 2 كيلو جرام و ملح وفلفل أسود و بهارات مشكلة و 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون و 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة وملعقتين صغيرتين زعتر جاف مفروم وملعقة كبيرة صلصة طماطم و عصير ليمونة و ملعقتي لبن رايب و ملعقة كبيرة خردل ديجون و 1/4 كوب زيت الزيتون و 8 فصوص ثوم مفروم و أعواد زعتر طازجو و الخضروات و بصلة جزرة كوسة فلفل مقطعة شرائح و حلقات ليمون

الطريقة:

اغسلي الدجاجة بالملح والدقيق جيدًا ثم ضعيها في مصفاة لتجف،واخلطي مقادير التتبيلة معًا في وعاء للتتبيل وتبلي الدجاجة من الداخل والخارج، بعد ذلك، ضعيها بالبراد ساعتين لتتشرب من التتبيلة، ثم ضعي الدجاجة في صينية مدهونة بالزيت ثم ضعي حولها ما تبقى من التتبيلة ورصي حولها حلقات الخضار وشرائح الليمون، غطي الصينية بورق "الفويل" وضعيها في الفرن لمدة 45–60 دقيقة حتى تنضج، ارفعي ورق الفويل ثم أشعلي شواية الغاز حتى تتحمرالدجاجة، أتركيها ربع ساعة ثم قدميها على فرشة من الأرز الكامل وسلطة الخضروات.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير الدجاج المشوي بالزعتر لحمية جيدة وصحية

الدجاج المشوي

لندن ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنيه المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان اللبناني راغب علامة

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

لندن-العرب اليوم

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

دانييلا رحمة وزوجها المطرب ناصيف زيتون

بيروت ـ العرب اليوم