وزارة الصحة اللبنانية تعلن إرتفاع حصيلة الإصابات في استهداف مسيّرة إسرائيلية سيارة بصاروخين بمدينة بنت جبيل في جنوب البلاد إلى 7 أشخاص مقتل 5 أشخاص وإصابة 130 جراء إعصار ضرب ولاية بارانا جنوب البرازيل ترمب يعلن مقاطعة الولايات المتحدة لقمة العشرين في جنوب أفريقيا انقطاع الكهرباء في أوكرانيا بعد هجوم روسي مصرع 4 أشخاص في تحطم طائرة بروسيا زلزال بقوة 5 درجات يضرب إقليم بلوشستان دون أنباء عن خسائر جيش الاحتلال يشن غارات جوية على المناطق الشرقية من خان يونس قوات الاحتلال الإسرائيلي تعتقل مواطنًا ونجله وتواصل اقتحامات بالضفة الغربية زوارق الاحتلال الحربية تطلق نيرانها صوب ساحل مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة الدفاع الجوي السوداني يتصدى لهجوم بطائرات مسيّرة شنّته قوات الدعم السريع في أم درمان

أخر الأخبار

طريقة اعداد الخرشوف بالخل والثوم الشهي

GMT 22:22 2017 الخميس ,27 إبريل / نيسان

العرب اليوم - طريقة اعداد الخرشوف بالخل والثوم الشهي

الخرشوف بالخل والثوم

القاهرة - العرب اليوم

الخرشوف غني بالعديد من الفوائد ، لاحتوائه على فيتامين ( أ ، ج ) وبعض المعادن مثل الحديد ، والكالسيوم ، ونسبة كبيرة من الألياف. لذلك فهو يساعد على تنظيف الكبد من السموم ويخلصه من الكوليسترول الضار. سنوالي تباعًا نشر بعض الوصفات الشهية التي يكون الخرشوف عنصرا أساسيا فيها.

المقادير:2 اشخاص
6 حبة خرشوف
3 فص ثوم مهروس.
2معلقة خل.
2 معلقة زيت نباتي.
3/4 كوب ماء.
ملعقة صغيرة كمون.
رشة ملح.
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار(حسب الرغبة).
حفنة بقدونس للوجه.
طريقة التحضير
أسلقي الخرشوف جيدًا في ماء مملح، حتى يصبح طريا. وصفيه من مياه السلق ، ثم قطعيه أنصاف.
في وعاء القلي سخني الزيت النباتي، ثم ضعي الثوم المهروس وقلبي حتى يصبح ذهبيًا، وأضيفي الخل.
أضيفي الكمون والفلفل الحار والماء وقليل جدا من الملح، واتركي المقدار يغلي.
رصي حبات الخرشوف المسلوق في طبق بايركس للتقديم.
صبي صوص الخل والثوم على الوجه ، ثم ضعي الطبق تحت شواية البوتجاز 3 دقائق ليأخذ اللون الذهبي،
رشي الوجه بالبقدونس وقدميه ساخنا بالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة اعداد الخرشوف بالخل والثوم الشهي

الخرشوف بالخل والثوم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترمب

بكين - العرب اليوم

التونسية هند صبري

القاهرة ـ العرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

فيتامين D

واشنطن ـ العرب اليوم

إطلالة سلمى أبو ضيف

القاهرة ـ العرب اليوم