الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT16:08:54
آخر تحديث GMT16:08:54
تعلمي طريقة تحضير لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
GMT 06:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
سباغيتي بولونيز مثل المطاعمGMT 05:31 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
مقلقل الدجاج سهل وشهيGMT 05:28 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
أفخاذ الدجاج بالكريمة والثومGMT 05:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيوGMT 04:21 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس
فاصوليا بيضاء بالسجق والصلصةفنزويلا تنهي احتكار الدولة للنفط وواشنطن تخفف عقوباتها وتعيد فتح الأجواء
كاراكاس ـ العرب اليوم
أقر البرلمان الفنزويلي، تعديلات جذرية لقانون المحروقات ينهي احتكار الدولة للقطاع النفطي ويفتحه أمام الشركات الخاصة والاستثمارات الأجنبية، تزامنا مع إعلان الإدارة الأمريكية رفعا لبعض العقوبات المفروضة على كاراك...المزيدنيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث مسلسل "على قد الحب" تكشف عن رومانسية وتشويق
القاهرة ـ العرب اليوم
النجمة المصرية نيللي كريم بدأت العد التنازلي لعرض مسلسلها الجديد "على قد الحب"، في موسم رمضان المقبل، وشوقت الجمهور لأحداث مسلسلها الجديد من خلال البرومو الأول للعمل، والذي رفع مستوى التوقعات للمسلسل، خاصة ب...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ العرب اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - العرب اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:41 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
إيران تعلن تدريبات بالذخيرة الحية في مضيق هرمز الأسبوع المقبل وسط تعثر الجهود الدبلوماسية
GMT 16:08 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
السعودية ترحّب باتفاق الحكومة السورية و«قسد» لوقف إطلاق النار
GMT 08:29 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
إرتفاع ضغط الدم قد يكشف اضطرابات الغدد الصماء وأمراض التمثيل الغذائي والسكري
GMT 11:17 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
ياسمين رئيس تثير حيرة الجمهور في برومو مسلسلها الجديد
GMT 07:02 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
غوتيريش يؤكد ضرورة تطبيق وقف إطلاق النار ووقف عنف المستعمرين
GMT 08:08 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
ميلانيا ترامب تحسم الجدل وتؤكد دعمها الكامل لترامب وسط إنقسام سياسي أميركي
GMT 10:00 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
GMT 17:08 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
ترمب يحذر من انهيار كوبا ويشدد على توقف إمدادات النفط الفنزويلي
GMT 07:08 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
تصريحات ترامب تدفع أسعار الذهب للارتفاع
GMT 17:59 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
دراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
GMT 15:19 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
البابا ليو يدعو لإنهاء معاداة السامية حول العالم
GMT 17:41 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
سوريا تبدأ تنفيذ مرسوم منح الجنسية للمواطنين من أصول كردية ومساواتهم في الحقوق والواجبات
GMT 14:59 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
ترمب يحذر إيران من هجوم أشد في حال عدم التوصل إلى اتفاق
GMT 11:55 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
الاحتلال الإسرائيلي ينفذ حملة اعتقالات واسعة ويعتقل 37 فلسطينيا في الضفة الغربية
GMT 12:02 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
بوتين يجري محادثات مهمة مع رئيس الإمارات في موسكو غدا الخميس
GMT 18:31 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
عراقجي يؤكد أن القوات المسلحة الإيرانية جاهزة للرد الفوري والقوي على أي اعتداء
GMT 08:11 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
محكمة تصدر حكما بالسجن 20 شهرا بحق السيدة الأولى السابقة لكوريا الجنوبية كيم كيون هي بتهمة الفساد
GMT 19:07 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
تقنيات صينية تعيد تنشيط صناعة الصواريخ الروسية وتوسّع قدرتها على تهديد أوروبا
GMT 11:58 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
الاحتلال الإسرائيلي يشدد حصاره على بلدة حزما شرق القدس لليوم الثاني على التوالي
GMT 13:36 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
سبيس إكس تخطط لأكبر طرح عام أولي في التاريخ بقيمة 50 مليار دولار
GMT 23:49 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
مصرع أربعة أشخاص إثر عاصفة عنيفة في البرتغال
GMT 10:52 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
نيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث مسلسل "على قد الحب" تكشف عن رومانسية وتشويق
GMT 22:29 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
رئيس الفيفا السابق يدعو لمقاطعة مونديال 2026
GMT 09:48 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
أبراج فلكية تتأثر نفسيًا بالضغط العائلي وكيف ينعكس ذلك على مشاعرها
GMT 04:49 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
الجيش الأميركي ينقل أنظمة دفاع جوي إلى المنطقة بما في ذلك بطاريات باتريوت إضافية للمساعدة في حماية القوات الأميركية من أي رد إيراني محتمل
GMT 10:26 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
إيران تحذر من ضرب المعتدي وقلب تل أبيب وواشنطن تبدي غموضا حول مصير النظام
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 09:33 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
محمد إمام يكشف عن سعادته بحفر اسم مسلسله على شواطئ غزة
GMT 09:28 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
نيللي كريم تكشف كواليس تعاونها مع شريف سلامة للمرة الثالثة
GMT 07:26 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
المكسيك تعلن وقف شحنات النفط إلى كوبا مؤقتا وسط ضغوط أميركية
GMT 07:52 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
النفط يصعد لليوم الثالث توالياً على وقع تهديدات ترامب لإيران
GMT 11:28 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
وصول الرئيس الإماراتي محمد بن زايد آل نهيان إلى الكرملين لإجراء محادثات مع الرئيس الروسي فلاديمير بوتين
GMT 04:08 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
صندوق النقد يرفع توقعاته لنمو الاقتصاد المصري خلال العامين الحالي والمقبل
GMT 23:17 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
فرنسا تعلن إرسال قوات إضافية إلى غرينلاند وفقاً للتطورات الأمنية
GMT 03:34 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
مقتل كردي عراقي خلال مواجهات مع الجيش السوري
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك