كوسة بالصلصة الحمراء و البشاميل
آخر تحديث GMT16:29:24
 العرب اليوم -

كوسة بالصلصة الحمراء و البشاميل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كوسة بالصلصة الحمراء و البشاميل

كوسة بالصلصة الحمراء و البشاميل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    نصف كيلو كوسة
    300 جرام لحم مفروم
    بصل
    ملح
    فلفل أسود
    الصلصة
    ثوم
    كوب طماطم مبشورة
    2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    نصف كوب ريحان
    زيت زيتون
    البشاميل
    ملعقة كبيرة سمنة
    ملعقة كبيرة دقيق
    كوب حليب
    ملح
    جوزة الطيب
    جبن شيدر للوجه

طريقة التحضير

* قسم الكوسة بالطول لنصفين ثم اسلقيها نصف سلقة و قوريها

* ضعى السمنة و الدقيق على النار لعمل البشاميل ثم ضيفى اللبن و الملح و جوزة الطيب

* شوحى البصل على النار فى زيت زيتون ثم ضيفى اللحم و الثوم و الملح و البهارات

* ضعى السمنة على النار لعمل الصلصة ثم ضيفى الثوم ثم الطماطم المبشورة و الصلصة و الملح و الفلفل

* اتركيها تتسبك ثم ضيفى الريحان ثم ضعى اللحم فى الكوسة و فوقه البشاميل ثم الجبن الشيدر

* ضعى الصلصة و رصى الكوسة فى قالب بايركس ثم ادخليه الفرن حتى تسيح الجبن و يقدم بالهنا

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كوسة بالصلصة الحمراء و البشاميل كوسة بالصلصة الحمراء و البشاميل



GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:35 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:02 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:51 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

فساتين سهرة غير تقليدية تضيء سهرات عيد الحب بإطلالات النجمات

بيروت - العرب اليوم

GMT 05:36 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير

إليسا تطلق أغنية "على قد الحب" الرومانسية

GMT 05:58 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير

هاري كين يتخطى رقم رونالدو القياسي بسرعة مذهلة

GMT 04:26 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير

الصيام المتقطع ليس أفضل من الحميات التقليدية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab