طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية
آخر تحديث GMT09:49:34
 العرب اليوم -

طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية

الدجاج
القاهرة ـ شيماء مكاوي

دخل الدجاج في صلب العديد من الأطباق الرئيسية الشهية، وذلك نظراً للفوائد الكثيرة التي يمكنه أن يقدّمها، وفي هذا الإطار، إليك اليوم طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الإيطالية.

المقادير:

نصف كيلوغرام من صدور الدجاج

ملعقة صغيرة من البهارات الايطالية

نصف ملعقة صغيرة من الملح

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

بصلة واحدة مفرومة

حصان من الثوم المهروسان

مكعب من مرق الدجاج

كوبان من الطماطم الصغيرة

ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم

ملعقتان كبيرتان من خل البلسميك

3 حبات من البطاطا المقطعة الى مربعات

نصف كوب من الحبق

طريقة التحضير:

لتحضير هذا الطبق الشهي، إبدئي بتتبيل صدور الدجاج بالبهارات الايطالية مع الملح والفلفل الاسود، واتركيها جانباً حين استعمالها.

بعدها، ضعي القليل من الزيت في المقلاة، واقلي الصدور فيها حتى تنضج قليلاً.

ومن ثم إمزجي الدجاج مع البصل والثوم والطماطم والبطاطا وخل البلسميك ومرق الدجاج وتغمر كلها بالماء، وتوضع على نار خفيفة حتى تغلي تماماً وتنضج الخضار كلها.

بعد الإنتهاء، صبي الدجاج مع الالخضار في طبق التقديم، وزيّنيه بأوراق الحبق الطازجة، وقدّميه على مائدتك.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

فساتين هنا الزاهد النهارية تجمع بين الأنوثة والعصرية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 09:36 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو

5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة
 العرب اليوم - 5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة

GMT 15:39 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو

نتنياهو يلتقي ترمب في البيت الأبيض الثلاثاء

GMT 03:33 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو

الكلام لكِ يا جارة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab