الجيش الإسرائيلي يعلن تصفية قيادي في كتيبة البريج التابعة حماس استشهاد طفلين فلسطينيين جراء قصف طائرات الاحتلال مدرسة المعتصم في غزة سياح روس بين من تم إجلاؤهم بسبب حريق غابات في أنطاليا التركية مقاتلات روسية تقترب من منصة نفط بولندية إطلاق نار يستهدف محطة أخبار محلية تابعة لشبكة إي بي سي في ساكرامنتو 45 شهيدًا في غارات إسرائيلية على غزة خلال الـ24 ساعة الماضية ارتفاع منصات التنقيب عن النفط في الولايات المتحدة ترامب يفرض رسومًا جديدة للحصول على إتش- 1 بي تفجير عبوة ناسفة قرب مركبة إسرائيلية شرق رام الله جيش الاحتلال الإسرائيلي يقتل قائدًا ميدانيًا وعنصرًا في حزب الله

أخر الأخبار

طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران

GMT 21:20 2017 الأحد ,02 إبريل / نيسان

العرب اليوم - طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران

الإسكالوب والروبيان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير4 اشخاص
4 حبات كبيرة إسكالوب.
1 ملعقة صغيرة بودرة الكاري.
1/4 ملعقة صغيرة ملح .
30 جرام زبدة.
2 فص ثوم مفروم ناعم .
6 قطع روبيان مسلوق.
24 ورقات غار.
رشة فلفل أبيض مطحون.
رشة زعفران.
1/2 كريما طازجة .
قطع من البطاطس المسلوقة.
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي .
طريقة التحضير
تسخن الزبدة في مقلاة ويضاف الثوم المفروم ثم يقلى على نار هادئة إلى أن يصبح ذهبي اللون, ثم يضاف البصل المفروم ويقلى إلى أن يصبح شفافاً.

ثم تضاف بودرة الكاري والفلفل والزعفران ويقلب المزيج لمدة دقيقة ثم تضاف الكريمة مع الإستمرار بالتحريك إلى أن يبدأ المزيج بالتكاثف ويضاف الملح حسب الرغبة .
في مقلاة أخرى مقعرة يسخن الزيت وتقلب حبات الإسكالوب على الوجهين لحوالي 30 -45 ثانية ثم توضع على الصلصة وتقلب ثم يضاف الروبيان والبطاطس المسلوقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران

الإسكالوب والروبيان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

الرياض ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة - العرب اليوم

شركة جوجل

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

الصورة من حساب لاعب النادي الأهلي إمام عاشور على إنستغرام

القاهرة ـ العرب اليوم

طبيب

بكين - العرب اليوم

الملكة رانيا تتألق بالبدلة البيضاء

القاهرة ـ العرب اليوم