فخد الخروف مع الارز المبهر
آخر تحديث GMT09:16:19
 العرب اليوم -

فخد الخروف مع الارز المبهر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فخد الخروف مع الارز المبهر

فخد الخروف مع الارز المبهر
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

فخد خاروف او كتف خاروف

ملعقة كبيرة بهارات مشكلة  . هيل مطحون , كركم , كزبره جافه ,معلقة كمون , رشة فلفل اسود ,بابريكا ,كمون ,كاري وربع معلقة صغيره جوزة الطيب

زيت ذرة, بندوره حمراء ,فلفل اخضر حار ,

ورق غار,٣ لومي صحيح وهيل صحيح وكبش قرنفل صحيح

عيدان قرفه ,

للتقديم لوز مقلي، زبيب مقلي,بقدونس مفروم

الطريقه :-

 نخلط البهارات المطحونه معا وتوضع على الفخد وتقلى بالزيت على الجهتين لمده دقيقتين كل جهه ثم توضع بصينينه فيها ماء وفيها جميع البهارات غير مطحونه وتغطى وتوضع بالفرن لمدة ساعه ونص لساعتين على حراراه 200 ثم نصفي مرقة اللحمه وتوضع بطنجره وعليها ماء ونخلط الارز مع نفس بهارات اللحمه وتوضع على الماء عندما يغلي ويترك لتستوي ويقدم مع الكتف او الفخد ويزين بالجزر والبازيلاء المقلين مع رشة ملح ويهار وفلفل اسود ولوز وزبيبب وبقدونس

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فخد الخروف مع الارز المبهر فخد الخروف مع الارز المبهر



GMT 15:57 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل كرات اللحم

GMT 08:52 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

GMT 08:51 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة بسيطة وسهلة لإعداد شوربة كويكر باللحم

GMT 02:10 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

طريقة اعداد عرايس اللحم وجبن الموتزاريلا

GMT 07:01 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر

فخد الخروف مع الارز المبهر

أزياء كارمن سليمان أناقة معاصرة بنكهة شبابية وجرأة في اختيار الأزياء

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 04:42 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس

هزة أرضية جديدة تضرب باليك أسير التركية

GMT 05:24 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس

الداخل والخارج في المسألة المصرية

GMT 04:37 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس

وفاة طفل بسبب سوء التغذية في غزة

GMT 04:26 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس

مروحيات إسرائيلية تحلق في أجواء القنيطرة

GMT 04:33 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس

غارات إسرائيلية على مناطق واسعة في غزة

GMT 04:28 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس

قتلى وجرحى في قصف إسرائيلي بحي تل الهوا

GMT 05:43 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس

نتنياهو وسلاح الميليشيات المدمرة؟
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab