الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:45:27
آخر تحديث GMT23:45:27
تعرفي على طريقة إعداد الشاكرية والمقادير المطلوبة لها
الشاكرية
دمشق - نور خوام
الشاكرية
المقادير
كيلو لبن رائب
كيلو لحم مفروم خشن (راس العصفور) مسلوق جيدًا ومضاف له البهارات المنكهة (ورق غار-فلفل اسود حب-هيل)
3ملاعق نشاء الذرة
ماء بقدر كمية اللبن
صنوبر للتزيين
ملح
طريقة تحضير الشاكرية ..
نذيب النشاء في الماء على البارد ونضيف الماء للبن ونخلط جيدا
نضع اللبن على النار ونستمر بالتحريك لئلا يفرط اللبن
بعد الغليان نصفي اللحم من الماء والشوائب ونضيفه للبن
نتركه على النار يغلي مدة 3دقائق ونضيف الملح
نسكب الشاكرية في طبق القديم ونزينها بالصنوبر المحمص
مرة ثانية طريقة العمل قد تبدو سهلة لكن كل ربة منزل تدرك ان اصعب مرحلة هي مرحلة تحريك اللبن كي لا ينفرط تماسكه وبالتالي تحتاج العملية الى بعض الصبر من اجل تحريك اللبن حتى لو قمنا بخلطه في الخلاط فالتحريك على النار ضروري ولا غنى عنه.
GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
إيران تحدد منطقة للمراقبة العسكرية في مضيق هرمز تشمل المياه الإقليمية بالإمارات وعُمان
طهران ـ العرب اليوم
نشرت الهيئة التنظيمية الإيرانية الجديدة الخاصة بمضيق هرمز، خريطة جديدة تحدد المنطقة الخاضعة لـ'إشراف' قواتها المسلحة، والتي تشمل مناطق بالمياه الإقليمية لكل من دولة الإمارات العربية المتحدة وسلطنة عُمان. ...المزيدأحمد عز يكشف تفاصيل فيلم 7Dogs ويصفه بتجربة سينمائية عالمية
القاهرة - العرب اليوم
تحدث الفنان أحمد عز عن أحدث أعماله السينمائية "7dogs"، المقرر طرحه في دور العرض السينمائي يوم 27 مايو الجاري ضمن أفلام موسم عيد الأضحي 2026، وذلك خلال اليوم الإعلامي لأبطال الفيلم قبل العرض الخاص المرتقب مساء اليوم ...المزيدالصين تواصل تطوير برنامجها الفضائي استعدادا لهبوط مأهول على القمر
بكين - العرب اليوم
تعتزم الصين إرسال ثلاثة رواد فضاء إلى محطتها الفضائية (تيانغونغ) اليوم الأحد، على متن المركبة شنتشو-23، في مهمة ستمتد لعام كامل لأحد أفراد الطاقم، وهو أطول بقاء في الفضاء بالنسبة للصين. وتهدف المهمة إلى دراسة تأثيرا...المزيدبيع قطعة من سلم برج إيفل بمبلغ 450 ألف يورو في مزاد علني
باريس - العرب اليوم
بيعت قطعة أثرية من سلم برج إيفل، تتكون من 14 درجة، مقابل 450 ألفًا و160 يورو، وفق ما أعلنته دار المزادات آرتكوريال اليوم. وتتمثل القطعة في جزء من سلم حلزوني يبلغ ارتفاعه 2.75 متر، ويعود تاريخه إلى عام 1889، وكان يربط بين الط...المزيد
GMT 22:29 2026 الأحد ,24 أيار / مايو
ترامب يؤكد أن التفاوض بشأن الاتفاق مع إيران لم يكتمل بعد
GMT 14:17 2026 الأحد ,24 أيار / مايو
الإعلامي عمرو أديب يعلن زواجه رسمياً من دينا طلعت وينهي أشهر من الشائعات
GMT 21:55 2026 الأحد ,24 أيار / مايو
أوفكوم تحذر من أن تيك توك ويوتيوب غير آمنتين بما يكفي للأطفال
GMT 21:35 2026 الأحد ,24 أيار / مايو
حزب الله يسعى ليكون ضمن اتفاق طهران وواشنطن ويرفض أي مفاوضات مع إسرائيل
GMT 16:50 2026 السبت ,23 أيار / مايو
روبيو يدعو مودي لزيارة البيت الأبيض في المستقبل القريب
GMT 01:34 2026 الأحد ,24 أيار / مايو
ولي العهد السعودي يشارك في اتصالٍ جماعي مع ترمب وقادة دول عربية وإسلامية
GMT 17:56 2026 السبت ,23 أيار / مايو
كأس العالم 2026 يثير جدلا بسبب قفزة غير مسبوقة في أسعار التذاكر
GMT 15:35 2026 السبت ,23 أيار / مايو
ترامب ينشر خريطة إيران مغطاة بالعلم الأميركي وسط استمرار المفاوضات
GMT 18:27 2026 السبت ,23 أيار / مايو
سنتكوم تعلن تحويل مسار 100 سفينة منذ بدء الحصار على إيران
GMT 15:18 2026 السبت ,23 أيار / مايو
قاليباف يتوعد واشنطن برد ساحق إذا عادت الحرب مع إيران
GMT 18:42 2026 السبت ,23 أيار / مايو
غوارديولا يكشف عن أكبر ندم في مسيرته مع مانشستر سيتي
GMT 10:34 2026 الأحد ,24 أيار / مايو
روبيو يعلن تقدم في الأزمة مع إيران وترقب تطورات بشأن مضيق هرمز
GMT 15:04 2026 السبت ,23 أيار / مايو
إيران تتحدث عن تقليص الخلافات مع واشنطن ومهلة تفاوض تمتد إلى ستين يوما
GMT 14:12 2026 السبت ,23 أيار / مايو
رغم التفاءل بما وصلت إليه جهود باكستان مع طهران بقاء ترامب في واشنطن عزَز التكهنات حول احتمال استئناف القتال ضد طهران
GMT 19:03 2026 السبت ,23 أيار / مايو
الصحة العالمية تحذر من خطورة الاستهانة بتفشي إيبولا في أفريقيا
GMT 19:36 2026 السبت ,23 أيار / مايو
سبيس إكس تحتفل بنجاح الاختبار الثاني عشر لمركبة ستارشيب
GMT 20:24 2026 السبت ,23 أيار / مايو
تريزيغيه يؤكد طموح منتخب مصر في كأس العالم 2026
GMT 08:28 2026 الأحد ,24 أيار / مايو
وزارة الحج السعودية تسجل أكثر من 3.4 ملايين قراءة لبطاقة «نسك»
GMT 09:51 2026 الأحد ,24 أيار / مايو
صلاح يودع جماهير ليفربول أمام برينتفورد في ليلة تاريخية بـ"آنفيلد"
GMT 17:24 2026 السبت ,23 أيار / مايو
تغير المناخ يهدد اختفاء أنواع نباتية حول العالم بنهاية القرن
GMT 09:09 2026 الأحد ,24 أيار / مايو
سكان يضرمون النار في مركز لعلاج الإيبولا بشرق جمهورية الكونغو الديمقراطية وسط تصاعد التوترات
GMT 20:13 2026 السبت ,23 أيار / مايو
كريستيانو رونالدو يقود النصر للتتويج بلقب الدوري السعودي 2025 2026
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك