طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة سهلة
آخر تحديث GMT00:04:47
 العرب اليوم -

طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة سهلة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة سهلة

المسقعة بالجبنة البارميزان
القاهرة ـ شيماء مكاوي

يتفنن الطهاة والمطابخ الشرقية في عمل أطباق شهية من الباذنجان. تختلف الوصفات باختلاف الإضافات إلا أن المكون الرئيسي هو الباذنجان لما له من فوائد صحية كما أنه من الأطعمة الغنية بالحديد مما يجعله وجبة فعالة للنباتيين والباحثين عن الرشاقة.

المقادير

كيلو باذنجان

حبة بصل كبيرة

1/2 كيلو طماطم

ملعقة كبيرة زيت ذرة

ملح وفلفل

4 فصوص من الثوم مهروس

للوجه

3 ملاعق جبنة بارميزان مفرية

الطريقة :

إغسلي الباذنجان ثم قطعيه إلى مكعبات.

قطعي البصل حلقات وأضيفي إليه الملح والفلفل والثوم وقلبيه جيدًا.

ضعي الطماطم في ماء ساخن ثم قشريها وقطعيها مكعبات.

في طبق فرن، رصي طبقة من الباذنجان ثم البصل ثم الطماطم.

كرري الخطوات حتى انتهاء الكمية، ثم أضيفي الزيت على الوجه وغطي الطبق واتركيه على نار هادئة حتى يغلي 10 دقائق.

ضعي الطبق بدون غطاء في الفرن تحت الشواية لمدة دقيقتين ليحمر الوجه.

أنثري رشة من جبنة البارميزان على الوجه وقدمي المسقعة بالهنا والشفا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة سهلة طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة سهلة



GMT 06:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس

سباغيتي بولونيز مثل المطاعم

GMT 05:31 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس

مقلقل الدجاج سهل وشهي

GMT 05:28 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس

أفخاذ الدجاج بالكريمة والثوم

GMT 05:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس

شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيو

GMT 04:21 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس

فاصوليا بيضاء بالسجق والصلصة

GMT 07:17 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

جامعات أمريكا وفرنسا

GMT 07:22 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

دومينو نعمت شفيق

GMT 07:28 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

شاهد على مصر والقضية الفلسطينية (7)

GMT 01:01 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

الثالثة غير مستحيلة

GMT 00:33 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

بريطانيا... آخر أوراق المحافظين؟

GMT 07:25 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

اتصالٌ من د. خاطر!

GMT 00:30 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

الإعلام البديل والحرب الثقافية

GMT 14:01 2024 السبت ,27 إبريل / نيسان

طرق سهلة لتحسين صحة الأمعاء والحفاظ عليها

GMT 00:50 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

نهاية مقولة «امسك فلول»

GMT 07:21 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

نجح الفنان وفشل الجمهور
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab