طاجن الدجاج بالخوخ
آخر تحديث GMT10:00:37
 العرب اليوم -

طاجن الدجاج بالخوخ

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طاجن الدجاج بالخوخ

الرباط - العرب اليوم

طبق من المطبخ المغرب العربي، يمتاز بنكهاته الشهية والمتنوعة. الخوخ مفيد ومغذي ويساعد على الهضم ويمد الجسم بالفيتامينات الضرورية. المكونات: 1 ملعقة طعام زيت نباتي 1 كيلو غرام فيليه صدر الدجاج٬ مقطعة وبدون جلد 300 غ من البصل٬ مقطعتان رقيقتين 4 أكواب ماء ساخن 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون 1 ملعقة صغيرة هال مطحون 2 مكعبات / 20 غ من مرقة الدجاج الجاهزة 2 أكواب / 400 غ من الخوخ٬ بدون بذور 250 غ من الجزر٬ المقشر والمقطع إلى قطع بحجم 2 سم 1 ملعقة صغيرة الزعفران 3 ملاعق طعام عصير الحامض 1 ملعقة طعام قشر الحامض الطريقة:  يسخن الزيت النباتي في قدر للحساء ويقلى الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون. يضاف البصل ويطبخ على حرارة متوسطة حتى يلين لمدة 15 دقيقة تقريباً. يضاف الماء الكركم والهال ومرقة الدجاج  وتقلى المكونات مع التحريك على حرارة متوسطة حتى يطهى الدجاج كلياً لمدة 45 دقيقة تقريباً. يضاف الخوخ والجزر والزعفران وعصير وبرش الليمون الحامض وتحرك جميعها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة إضافية حتى يلين الجزر. يقدم الطبق مع الخبز المرقوق أو الأرز الأبيض.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن الدجاج بالخوخ طاجن الدجاج بالخوخ



GMT 08:29 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

أنغام تتألق بفستان أنيق وتلهم عاشقات الأناقة في سهرات الخريف

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 16:27 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

أربع دول عربية ضمن 16 بؤرة جوع في العالم
 العرب اليوم - أربع دول عربية ضمن 16 بؤرة جوع في العالم

GMT 07:49 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

إسعاد يونس تصدم الجمهور بخبر عن عادل إمام
 العرب اليوم - إسعاد يونس تصدم الجمهور بخبر عن عادل إمام

GMT 08:03 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

كيف اخترق ممداني السَّدين؟

GMT 05:06 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يعتزم مقاضاة "بي بي سي" بتهمة تشويه تصريحاته

GMT 08:05 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

إنه خريف السلاح رغم شيطنة التفاوض!

GMT 08:06 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

«القاعدة» في اليمن... ليست راقدة!

GMT 15:46 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

علماء يكتشفون مفتاح إطالة عمر الإنسان عبر الحمض النووي

GMT 05:43 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

اليابان تكرم أبو الغيط بوسام الشمس المشرقة الوشاح الأكبرا

GMT 08:08 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

نصيحة جدتي

GMT 05:54 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

تايوان تجلي أكثر من 3 آلاف شخص مع اقتراب الإعصار «فونج وونج»

GMT 05:57 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

موجة قطبية تجتاح الولايات المتحدة والثلوج تصل ولايات الجنوب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab