مرقة البطاطا الحلوة والتوفو بالكاري
آخر تحديث GMT01:22:02
 العرب اليوم -

مرقة البطاطا الحلوة والتوفو بالكاري

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - مرقة البطاطا الحلوة والتوفو بالكاري

بيروت ـ العرب اليوم

طبق شتوي نباتي يمد الجسم بالطاقة والمغذيات الاساسية كما يحتوي على توابل حارة تبعث الدفء في الجسم. المكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم 1 حبة بطاطا حلوة مقطعة الى مكعبات 1 كوب حليب جوزالهند خال الدسم 3 كوب مرقة خضار 1/3 كوب بصل أبيض 2 حص ثوم، مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة بودرة الكاري 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/8 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار 2 كوب زهرات البروكلي 8-6 اونسات توفو محمص في الفرن 1/4 كوب كزبرة مفرومة للزينة 4 كوب أرز بني مسلوق الطريقة: 1. توضع كمية من زيت السمسم في مقلاة على نار متوسطة – مرتفعة. تضاف حبات البطاطا وتقلب جيدا حتى تصبح ذهبية وطرية. 2. يضاف الحليب والمرق الى المزيج ثم تقلب مع البصل والثوم والكاري والكمون والملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر. 3. يترك المزيج ليغلي. 4. تضاف زهرات البروكلي والتوفو والكزبرة. تخفض الحرارة ويترك ليتمازج لمدة 10-15 دقيقة. 5. تقسم كمية الارز على الاطباق وتوضع كمية من مرقة الكاري بالخضار على الارز ويزين بالكزبرة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مرقة البطاطا الحلوة والتوفو بالكاري مرقة البطاطا الحلوة والتوفو بالكاري



GMT 08:29 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

أنغام تتألق بفستان أنيق وتلهم عاشقات الأناقة في سهرات الخريف

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 16:27 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

أربع دول عربية ضمن 16 بؤرة جوع في العالم
 العرب اليوم - أربع دول عربية ضمن 16 بؤرة جوع في العالم

GMT 05:06 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يعتزم مقاضاة "بي بي سي" بتهمة تشويه تصريحاته
 العرب اليوم - ترامب يعتزم مقاضاة "بي بي سي" بتهمة تشويه تصريحاته

GMT 08:03 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

كيف اخترق ممداني السَّدين؟

GMT 05:06 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يعتزم مقاضاة "بي بي سي" بتهمة تشويه تصريحاته

GMT 08:05 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

إنه خريف السلاح رغم شيطنة التفاوض!

GMT 08:06 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

«القاعدة» في اليمن... ليست راقدة!

GMT 15:46 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

علماء يكتشفون مفتاح إطالة عمر الإنسان عبر الحمض النووي

GMT 05:43 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

اليابان تكرم أبو الغيط بوسام الشمس المشرقة الوشاح الأكبرا

GMT 08:08 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

نصيحة جدتي

GMT 05:54 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

تايوان تجلي أكثر من 3 آلاف شخص مع اقتراب الإعصار «فونج وونج»

GMT 05:57 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

موجة قطبية تجتاح الولايات المتحدة والثلوج تصل ولايات الجنوب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab