لحم بقر بالبروكلي
آخر تحديث GMT06:45:37
 العرب اليوم -

لحم بقر بالبروكلي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - لحم بقر بالبروكلي

بيروت ـ العرب اليوم

طبق صحي أخر من مطبخ البوابة، يحتوي على زهرات البروكلي الغنية بمضادات التأكسد والفيتامينات الضرورية. هذا الطبق بسيط وسيحبه الأطفال. المكونات: تتبيلة اللحم: 1 1/2 باوند لحم ستيك مقطع الى شرائح رفيعة 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا 1 ملعقة صغيرة سكر بني 1 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم 1 ملعقة كبيرة ماء 4 حص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي الصلصة: 1/2 كوب صلصة صويا قليلة الصوديوم 2 ملعقة كبيرة سكر بني 2 ملعقة كبير طحين 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي 3 كوب زهرات البروكلي طبق جانبي: أرز ابيض أو بني الطريقة: 1. في وعاء كبير توضع كمية البيكنغ صودا والسكر البني والنشا والصويا والماء والثوم. تخلط جيدا ثم تضاف قطع اللحم. تحرك جيدا، تغطى وتوضع في الثلاجة على الاقل من ساعة الى 24 ساعة. 2. عندما تصبح جاهزة، ابدأ بتحضير الصلصة. في وعاء زجاجي جانبي توضع كمية من صلصة الصويا والسكر البني والطحين. وتوضع جانبا. 3. في مقلاة كبيرة، تسخن 2 ملعقة من زيت الزيتون على نار متوسطة. عندما تسخن تضاف البروكلي وتطبخ حتى تصبح طرية. لا تتركها تذبل. ترفع وتوضع جانبا. 4. تضاف كمية الزيت المتبقية الى المقلاة وتقلب شرائح اللحم مع نصف الصلصة. تترك من 4-5 دقيقة على النار حتى ينضج اللحم. 5. تضاف كمية الصلصة المتبقية والبروكلي. تقلب على النار لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح الصلصة سميكة. 6. تقدم مع الارز الابيض أو البني.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحم بقر بالبروكلي لحم بقر بالبروكلي



GMT 08:29 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 14:14 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

عقلاء وحكماء في بطانة صانع القرار

GMT 15:54 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

صحة غزة تعلن توقف الخدمة في 6 مرافق طبية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab